Teokbokki mudah

Arin
Arin @Arina_19760290
Depok

Sore-sore mau nyemil, tapi lagi anti banget keluar.. cuma ada tepung beras aja dirumah, saatnya eksekusi menu spesial #PejuangGoldenApron3

Teokbokki mudah

8 orang berencana membuat resep ini

Sore-sore mau nyemil, tapi lagi anti banget keluar.. cuma ada tepung beras aja dirumah, saatnya eksekusi menu spesial #PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
6 orang
  1. Bahan Teokbokki :
  2. 200 gramtepung beras
  3. 3 sendoktepung tapioka
  4. 1/2 sdtGaram
  5. 1/2 sdtpenyedap rasa
  6. 1/2 sdtmerica
  7. Daun bawang
  8. secukupnyaAir
  9. Bahan Bumbu :
  10. 5 sdmbumbu Gochujang
  11. 1 sdmkecap
  12. secukupnyaSaos sambal
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaMerica dan penyedap rasa
  16. 3 sdmtepung beras
  17. Bahan pelengkap
  18. Fishroll

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan

  2. 2

    Campur tepung beras dengan bumbu-bumbu kering kemudian masukkan tepung tapioka dan aduk sampai rata

  3. 3

    Siram tepung dengan air hangat, lalu aduk hingga merata sampai adonan lembut

  4. 4

    Taburi tepung tapioka pada telenan dan ambil sebagian kecil adonan untuk dibentuk

  5. 5

    Bentuk dengan menggulung panjang dan taburi tepung tapioka agar adonan yang sudah dibentuk tidak menempel dengan alas

  6. 6

    Siapkan rebusan air dan rebhus adonan yang sudah dibentuk, angkat lalu tiriskan dan potong kecil-kecil teokbokki yang sudah jadi

  7. 7

    Siapkan rebusan air lagi untuk kuah teokbokki dan masukkan 5 sendok gochujang bersama bumbu yang lain ketika air mulai hangat

  8. 8

    Jika sudah mau mendidih, masukkan bahan pelengkap dan teokbokki ke dalam pan

  9. 9

    Masukkan sedikit tepung beras ke dalam kuah tsb, fungsinya agar kuah asat dan kental ketika sudah mendidih

  10. 10

    Tunggu hingga kuah mengental dan teokbokki rasa lokal siap disantap!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arin
Arin @Arina_19760290
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa