Ca.Ca.Ku Kaldu Udang (Cap Cay Kuah) 🦐

Mencoba buat capcay kuah krn trlalu favorite dgn capcay goreng nih 🤭
Bagusnya lg ini pake kaldu alami dr kulit udangnya, jd g mubadzir daging dpt kulitnya bisa jd kaldu.
Suami & anak jg makannya lahap jd aman deh ☺
Source : Mely Si Doyan Ngemil
#PejuangGoldenApron3
#Week14
#RecookCommunity_Depok
#RecookDepok
#PilkadaCookpad_Mely
#BanggaKirimRecook
#RecookMingguKe2
Ca.Ca.Ku Kaldu Udang (Cap Cay Kuah) 🦐
Mencoba buat capcay kuah krn trlalu favorite dgn capcay goreng nih 🤭
Bagusnya lg ini pake kaldu alami dr kulit udangnya, jd g mubadzir daging dpt kulitnya bisa jd kaldu.
Suami & anak jg makannya lahap jd aman deh ☺
Source : Mely Si Doyan Ngemil
#PejuangGoldenApron3
#Week14
#RecookCommunity_Depok
#RecookDepok
#PilkadaCookpad_Mely
#BanggaKirimRecook
#RecookMingguKe2
Cara Membuat
- 1
Sisihkan udang dr kulitnya, cuci bersih kulit & kepalanya. Masak air sampai mendidih, baru masukkan kulit & kepala udangnya. Masak selama 15 menit, saring kaldunya. Saya dpt 350 ml kaldu udangnya bun.
- 2
Panaskan minyak goreng, lalu masukkan baput & jahe. Tumis sampai harum, masukkan potongan wortel. Tumis setengah matang.
- 3
Baru masukkan kembang kol & bakso sapi. Aduk merata, 5 menit kemudian masukkan sapi putih & sawi hijau. Aduk kembali sampai semua matang.
- 4
Terakhir masukkan udang, saus tiram, gula putih & garam. Aduk kembali sampai merata, sebelum matikan api. Cicipi rasa & beri potongan daun bawang. Aduk sebentar & taruh di piring saji. Selamat mencoba bun 😉👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
CapCay Kuah Kaldu Udang CapCay Kuah Kaldu Udang
Sayur kesenangan anak2 se rumah#recookdepok_retno#teamtrees#cookpadcommunity_depok Melyni -
Capcay Kuah Kaldu Udang Capcay Kuah Kaldu Udang
Untuk teman-teman pejuang kanker payudara yang saat ini sedang berjuang melawan kanker payudara, mesti medis memang menjadi salah satu jalan pengobatan untuk pengobatan kanker, maka orang tidak boleh lupa bahwa tubuh tak hanya soal fisik tetapi ada hati dan pikiran, saya berharap semoga selalu diberi kesabaran dan dijauhkan dari rasa ketidakberdayaan dan keputusasaan, ikhlas menerima kanker sebagai ketetapan dari-Nya dan teruslah berbuat baik.#temanberjuang#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depokResep minggu ke-41 dapur Airin -
5. Capcay kuah kaldu Udang 5. Capcay kuah kaldu Udang
Musim hujan paling enak masak yang anget-anget dan berkuah, jadi bikin capcay dengan kuah kaldu udang emang paling bener hehe, gaperlu tambah kocokan telur yaa... Biar ga merusak cita rasa kaldu udangnya :) dinikhanisa -
Capcay Ayam Aneka Sayur Kuah Kaldu Udang Capcay Ayam Aneka Sayur Kuah Kaldu Udang
Punya udang, tapi gak dibuat untuk capcay mom.. 🤭 baru dikupas, pisah cangkang, trus dibalur tepung semua. Jadi lupa deh ditambah dikit banget hasilnya kalo kulitnya dipisah iya gak mom?Jadi kulit cangkangnya, saya cuci bersih, kemudian di rebus untuk kaldu capcay.. serasa capcay seafood mom..Ini masakan sederhana karena bolak balik menunya ini mom.. karena komplit, ada protein dan sayuran, gak perlu lauk lain. (Tapi beda sama papa mom... Mesti ada lauk kering 🤭😆 jadi lauk keringnya udang goreng tepung)Yuk dicoba mom...#cookpadcommunity_yogyakarta#KopiJos#PejuangGoldenBatikApron#Minggu_ke3 Imelda (Dapur Momji) -
Kuah Kaldu Udang 🍤 Kuah Kaldu Udang 🍤
Kuah kaldu ini cocok juga utk MPASI yaa moms 🤩 Jadi skrg kalo belanja udang, sayang kalo kepala & kulitnya terbuang begitu saja, akhirnya dibuatlah kaldu udang ini, jadi dapat manfaat nya,bisa untuk bikin kaldu sup, kaldu mie, dll Daan bisa juga qt simpan didalam freezer untuk stok.. 😉👍#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Lailazegaff -
Cap Cay Kuah Udang Cap Cay Kuah Udang
Saya sebenarnya ingin membuat capcay goreng tapi airnya terlalu banyak jadinya kuah, tetapi rasanya malah enak, tidak terlalu asin dan letih. Cobain saja bila Anda suka.Panji Jaratkaru
-
Kuah Kaldu Udang Kuah Kaldu Udang
Bismillahirrohmanirrohim....Assalamualaikum....ada gak moms yg sejalan dg pikiran saya, kl beli lauk yg hrganya lumayan tinggi maunya gak mau rugi. Seperti udang misalnya, harganya khan lumayan ya, jd pgn nya semua bs digunakan. Seperti sekarang ini, biasanya kl bl udang trs digoreng atau dibuat masakan berkuah kulit ny pasti dibuang, walaupun udangnya gak dikuliti kl pas makan pada disisihin jg kulitnya.Jd disini ceritanya saya gak mau rugi, kulit udang saya buat kuah kaldu....apa sampai disitu aja?? Khan kalau dibuat kuah kaldu kulit tetep dibuang??? Enggak dong moms nanti kulit saya buat kaldu powder 😆🤣🤣 prinsip emak² ya moms....gak mau rugi....mak irit istilahnya#TiketGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta andri yanti -
Cap Cay Kaldu Udang Cap Cay Kaldu Udang
Bismillah,setor resep ke 540source resep : CP Mely Si Doyan NgemilRecook resepnya Team Squad untuk meramaikan event pekanan CoDe, Team Squad sharing tentang keluarga sawisaya searching resep Team Squadnemu resep mbak Mely yang simpel, langsung eksekusi menyesuaikan bahan yang ada di rumah yang penting serba keluarga sawi, hehe#GA_TheNextLevel#KreasiDepok_OlahanSawi#Cookpadcommunity_Depok#PekanRayaSawi Aini mama 2N 2R -
CapCay Udang Kuah CapCay Udang Kuah
buka kulkas sisa bahan yg tersedia hanya ini.. hhmm, timbul pikiran masak capcay udang aja... yuk marii.. NieZz Fatma -
Capcay Kuah Udang Capcay Kuah Udang
#BikinSendiri#PesenanOjolSejak suka naik ojek online (ojol) suka dapat voucher gratis go-food jd suka pesan makanan dr rumah saja. Paling sering order capcay yg sayurannya lengkap & berkuah pula. Kali ini nyoba mengkreasikan masakan ojol dengan bahan yg ada di rumah saja.Disimak yuk...#JajananHomemade#BerburuCelemekEmas#resepkreasiku#CookpadCommunity_Palembang DyahWuLan Bae -
Kaldu Udang (Kuah) Kaldu Udang (Kuah)
Ceritanya abis nyiangi udang nih, nah kulitnya banyak tersisa, jadi iseng saya buat menjadi kaldu kuah, supaya bisa dipake untuk stok tambahan kaldu kuah. Ternyata sangat berguna lho. Akhirnya jadi kebiasaan saya ini. Yuk disimak 👍👍👍#PekanPosbar#MasakSetiapBagian#FoodplaceCookingLeague#Cookpadcommunity_Palembang#ResepWongKito#Minggu_241021 DyahWuLan Bae -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar