Capcay Kuah Udang

DyahWuLan Bae
DyahWuLan Bae @iwuLan_14044039
Palembang

#BikinSendiri
#PesenanOjol

Sejak suka naik ojek online (ojol) suka dapat voucher gratis go-food jd suka pesan makanan dr rumah saja. Paling sering order capcay yg sayurannya lengkap & berkuah pula. Kali ini nyoba mengkreasikan masakan ojol dengan bahan yg ada di rumah saja.
Disimak yuk...

#JajananHomemade
#BerburuCelemekEmas
#resepkreasiku
#CookpadCommunity_Palembang

Capcay Kuah Udang

11 orang berencana membuat resep ini

#BikinSendiri
#PesenanOjol

Sejak suka naik ojek online (ojol) suka dapat voucher gratis go-food jd suka pesan makanan dr rumah saja. Paling sering order capcay yg sayurannya lengkap & berkuah pula. Kali ini nyoba mengkreasikan masakan ojol dengan bahan yg ada di rumah saja.
Disimak yuk...

#JajananHomemade
#BerburuCelemekEmas
#resepkreasiku
#CookpadCommunity_Palembang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 100 grambrokoli
  2. 1 batangwortel
  3. 50 gramsawi putih
  4. 50 gramkol
  5. 50 gramkembang kol
  6. 100 gramudang tanpa kulit
  7. 1/2bawang bombay (iris kasar)
  8. 1 batangdaun bawang
  9. Sedikitsaos tiram
  10. Sedikitminyak goreng utk menumis
  11. Secukupnyaair utk kuah
  12. Bahan halus :
  13. 4 siungbawang putih
  14. 1 siungbawang merah
  15. 1/2 ruas jarijahe
  16. Secukupnyalada halus
  17. Secukupnyagaram halus

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Bersihkan semua bahan sayuran & udang, iris/potong sesuai selera, sisihkan,

  2. 2

    Ulek bahan halus (bawang merah, bawang putih, jahe, lada & garam) lalu tumis dengan minyak goreng sedikit hingga harum, tambahkan air & udang, hingga mendidih,

  3. 3

    Masukkan sayuran & saos tiram, hingga mendidih lagi, cicip rasa, lalu matikan kompor,

  4. 4

    Setelah matang, hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DyahWuLan Bae
DyahWuLan Bae @iwuLan_14044039
pada
Palembang
Awalnya cuma iseng cari resep utk anak wkt masih balita tapi sekarang malah jadi penulis resep beneran.Nulis resep pertama kali di cookpad 👉 11 Februari 2019.IG 👉 wulan_baelah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa