Lemon Sponge Cake
Source : https://youtu.be/eiePQaumIv4
Cara Membuat
- 1
Kocok putih telur dan gula pasir halus hingga mengembang putih
- 2
Masukkan kuning telur aduk rata dengan whisk saja
- 3
Masukkan tepung terigu dan garam yang telah diayak, aduk balik hingga rata
- 4
Masukkan larutan minyak+jus lemon+kulit lemon parut ke dalam adonan. Aduk balik hingga rata
- 5
Jika suka, tambahkan isian apricot dan kismis. Aduk rata sebentar saja
- 6
Tuang ke dalam loyang yang telah diolesi mentega dan diberi taburan sedikit tepung terigu. Hentakkan untung mengeluarkan gelembung udara
- 7
Panggang dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dulu pada suhu 150°C selama 35 menit. Naikkan ke suhu 175°C panggang selama 3 menit. Lakukan tes tusuk.
- 8
Cake lemon siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13590303













Komentar