Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, cuci bersih, potong dadu kecil-kecil kemudian goreng hingga setengah kering (deep fried).
- 2
Cuci bersih kacang kapri.
- 3
Kupas dan cuci bersih bawang merah dan bawang putih, cuci bersih cabai. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai dan kemiri.
- 4
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu hingga harum, masukkan kacang kapri dan aduk sebentar. Masukkan air, rebus hingga mendidih.
- 5
Masukkan kentang yang telah digoreng, taburkan garam dan gula pasir, aduk hingga rata, tunggu beberapa menit hingga bumbu meresap ke dalam kentang.
- 6
Masukkan santan, aduk, kemudian tunggu hingga mendidih dan air menyusut.
- 7
Matikan api, tuangkan dalam piring saji.
- 8
Bon appétit!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Anak kost. Resep masakan dengan bahan seadanya senemu-nemunya di local store atau toko turki atau toko maroko atau toko asia atau toko suriname *update: I added review on some recipes because nobody's perfect and I'm still learning to cook ;)*update: started this account when I learned to cook for the first time when I lived in the Netherlands. When I moved back to Indonesia, I thought I would never cook again but then I think I'll give it another try ;)*update: most of the recipe were made for a few portion or even for only one person, feel free to adjust the amount of the ingredients if you want to cook more portions ;)
Lebih banyak Resep Serupa
-
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang
Nyari referensi menu lauk pauk dari kentang, karna kebetulan ada sisa kentang di dapur.. Eh tiba-tiba ingat sambal goreng kentang.. Pengenya sih kentangnya kering, tapi karna bapak nggak suka yang kering-kering, jadi bikin yang agak basah deh.. Dan harusnya dikasih pete lebih sedap kali yaa.. Tapi tadi nyari ke pasar gak ada
-
-
-
-
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang
Makan pedas dengan sensasi lembut dari kentang, hhmmmm dijamin nikmat makan siang hari ini..
-
-
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang
Ini resep andalan sehari-hari di rumah soalnya suami saya fans berat kentang-kentangan. Sebenarnya mau ditanbahkan hati ayam tapi saya lupa pindahkan dari freezer malam sebelumnya. Kalau pakai hati ayam, direbus dulu lalu digoreng ya supaya tidak hancur ❤️#5resepterbaruku
-
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang
Jangan heran kalau saya sering menambahkan udang pada beberapa masakan. Karena selain anak dan suami sukaaa sekali udang, makanan akan selalu menjadi lebih wangi dan gurih~ ehe.
-
-
-
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang
Ini salah satu kesukaan anak-anak saya ... Sambal goreng kentang 😄😄Kebetulan sedang ada kepala cumi, saya cemplungin aja sekalian 😁😁
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13590994
Komentar