Sambal Goreng Kentang
Ini resep andalan sehari-hari di rumah soalnya suami saya fans berat kentang-kentangan. Sebenarnya mau ditanbahkan hati ayam tapi saya lupa pindahkan dari freezer malam sebelumnya. Kalau pakai hati ayam, direbus dulu lalu digoreng ya supaya tidak hancur ❤️
#5resepterbaruku
Sambal Goreng Kentang
Ini resep andalan sehari-hari di rumah soalnya suami saya fans berat kentang-kentangan. Sebenarnya mau ditanbahkan hati ayam tapi saya lupa pindahkan dari freezer malam sebelumnya. Kalau pakai hati ayam, direbus dulu lalu digoreng ya supaya tidak hancur ❤️
#5resepterbaruku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kemiri.
- 2
Tumis bumbu halus bersama salam, daun jeruk, lengkuas, serai hingga harum
- 3
Masukkan telur puyuh dan santan, aduk rata
- 4
Masukkan kentang, petai dan kapri. Aduk rata dan masak hingga santan agak menyusut
- 5
Tes rasa, bubuhi dengan garam dan kaldu ayam bubuk. Masak hingga bumbu meresap dan kapri matang. Kalau saya, tambahkan 5 cabai rawit sebagai toppingnya 😈
- 6
Done! Sambal goreng kentang siap disajikan 👌
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar