Semur pindang tongkol & telur

Cincin
Cincin @cook_17265034
Tasikmalaya
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4tongkol
  2. 5telur rebus (lebih jg boleh)
  3. 8 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3cabe merah ukuran sedang
  6. 5cabe kriting
  7. 3 butirKemiri
  8. Secukupnyamerica
  9. Daun salam & Sereh
  10. Garam & bumbu penyedap rasa
  11. Daun bawang jg kalo ada

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tongkol sebentar. Jangan terlalu kering. Terus goreng sebentar telur rebus yg sdh d kupas. Sisihkan

  2. 2

    Ulek semua bawang,, kemiri merica dan cabai. Kemudian masukan sereh cukup d geprek saja sereh nya

  3. 3

    Kemudian tumis semua bumbu sampai harum. Masukan irisan daun bawang. Daun salam jg. Disini saya ga pake daun bawang karna ga ada hehe

  4. 4

    Masukan air 400ml. Biarkan sampai mendidih kemudian masukan tongkol dan telur. Beri bumbu penyedap garam dan sedikit gula. Koreksi rasa

  5. 5

    Masak sampai bumbu meresap dan menyusut airnya. Dahh jadi dehh 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cincin
Cincin @cook_17265034
pada
Tasikmalaya

Komentar

Resep Serupa