CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek

Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek

Pawon mair (Irma Rahmawati)
Pawon mair (Irma Rahmawati) @pawonmair
Sukabumi, jabar

Source Susi Agung

Olahan ayam paling disuka suami itu ayam goreng kering. Ketemu resepnya mba susi, alhamdulilah suami suka sama ayamnya 😊. Terimakasih mba inspirasi resepnya 🙏.
Ayam kremesannya dimakan barengan nasi gurih daun jeruk plus sambel goreng tomat beserta lalapannya hmm nikmatnya 😍.

#Cookpad_id
#CookpadCommunity_Sukabumi
#GA_TheNextLevel
#JelajahResepSahabat

Source Susi Agung

Olahan ayam paling disuka suami itu ayam goreng kering. Ketemu resepnya mba susi, alhamdulilah suami suka sama ayamnya 😊. Terimakasih mba inspirasi resepnya 🙏.
Ayam kremesannya dimakan barengan nasi gurih daun jeruk plus sambel goreng tomat beserta lalapannya hmm nikmatnya 😍.

#Cookpad_id
#CookpadCommunity_Sukabumi
#GA_TheNextLevel
#JelajahResepSahabat

Lebih banyak

Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek

Pawon mair (Irma Rahmawati)
Pawon mair (Irma Rahmawati) @pawonmair
Sukabumi, jabar

Source Susi Agung

Olahan ayam paling disuka suami itu ayam goreng kering. Ketemu resepnya mba susi, alhamdulilah suami suka sama ayamnya 😊. Terimakasih mba inspirasi resepnya 🙏.
Ayam kremesannya dimakan barengan nasi gurih daun jeruk plus sambel goreng tomat beserta lalapannya hmm nikmatnya 😍.

#Cookpad_id
#CookpadCommunity_Sukabumi
#GA_TheNextLevel
#JelajahResepSahabat

Source Susi Agung

Olahan ayam paling disuka suami itu ayam goreng kering. Ketemu resepnya mba susi, alhamdulilah suami suka sama ayamnya 😊. Terimakasih mba inspirasi resepnya 🙏.
Ayam kremesannya dimakan barengan nasi gurih daun jeruk plus sambel goreng tomat beserta lalapannya hmm nikmatnya 😍.

#Cookpad_id
#CookpadCommunity_Sukabumi
#GA_TheNextLevel
#JelajahResepSahabat

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 1/2 kgayam potong
  • 1/2 bkssantan instan yg 65 ml
  • 1 sdtgula pasir
  • Secukupnyagaram
  • 3/4 sdtkunyit bubuk
  • 1 sdtketumbar bubuk
  • 3 lembardaun salam
  • 1 btgserai, memarkan
  • 600 mlair (sesuai selera)
  • Bumbu halus:
  • 6 buahbawang merah
  • 3 siungbawang putih
  • 4 butirkemiri
  • Bahan kremesan:
  • 300 mlair sisa rebusan
  • 1 butirkuning telur
  • 125 gtepung sagu/tapioka
  • 2 sdm munjungtepung beras
  • 1/2 sdtbaking powder
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, beri garam dan cuka sedikit, aduk rata dan diamkan sebentar.

    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek.
  2. 2

    Siapkan wajan, beri bumbu halus, santan, air, daun salam, serai, ketumbar, kunyit bubuk, garam, gula dan kaldu jamur, aduk rata. Masukkan ayam, masak menggunakan api kecil.

    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek.
  3. 3

    Setelah matang, angkat ayamnya. Saring airnya.

    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek.
  4. 4

    Buat kremesan: campur semua bahan KECUALI baking powder.

    Foto langkah ke 4 dari resep Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek.
    Foto langkah ke 4 dari resep Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek.
    Foto langkah ke 4 dari resep Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek.
  5. 5

    Panaskan minyak. Setalah panas masukkan baking powder ke bahan kremesan. Celupkan ayam ke bahan kremesan, lalu goreng sampai kuning keemasan.

    Foto langkah ke 5 dari resep Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek.
    Foto langkah ke 5 dari resep Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek.
    Foto langkah ke 5 dari resep Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek.
  6. 6

    Membuat kremesan: masukkan adonan kremesan ke dalam botol saus. Semprotkan adonan diatas minyak kira-kira jarak dari minyak 30 cm secara memutar. Setelah adonan mulai kokoh lipat dan goreng sampai kuning keemasan.

    Foto langkah ke 6 dari resep Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek.
    Foto langkah ke 6 dari resep Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek.
  7. 7

    Sajikan ayam dengan kremesan.

    Foto langkah ke 7 dari resep Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek.
    Foto langkah ke 7 dari resep Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek.
    Foto langkah ke 7 dari resep Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Pawon mair (Irma Rahmawati)
Pawon mair (Irma Rahmawati) @pawonmair
pada 21 November 2020 05.19
Sukabumi, jabar
🎥Channel Youtube MamG KitchenTerimakasih yang sudah follow dan recook 😊🙏Terimakasih buat author cookpad yang menginspirasi 😊🙏Semoga bermanfaat 😊
Lebih banyak

Komentar (5)

Fitria Yunianti
Fitria Yunianti @momoe_1605
15 Desember 2020 05.49
Teh itu kunyit bubuknya 3/4 sdt ya maksudnya?
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ayam Goreng Kanji Gula Kuning Telur Ayam Sereh Ketumbar Tepung Beras Tepung Sagu Santan Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kue Pancong
  2. Puding Roti Matcha
  3. Tumis terong bulat
  4. Nugget Ayam ala Kanzler
  5. Jasuke Versi Diet
  1. Pempek Dos Ny. Liem (Tanpa Ikan)
  2. Brownies panggang
  3. Ayam rica rica jawa
  4. Siomay gubis isi ayam giling
  5. Resep Kimchi Asli Korea
  1. Sandwich Kornet Keju Melted
  2. Serundeng rebon
  3. Ayam goreng sambel bawang
  4. Gambang
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13593166
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close