Lumuri ikan dengan garam dan jeruk kunci tunggu hingga 15 menit.. kemudian cuci kembali..

Kukus ikan yang sudah di cuci bersih selama 15 menit.

Bahan B tumis bawang putih hingga harum, masukan jahe tumis hingga harus, masukan kecap kecap, garam gula, msg.. koreksi rasa

Bumbu tumis yang sudah matang siram ke ikan yang sudah di steam selama 15 menit..

Taburkan bumbu ke 3 karena daunnketumbar adalah ciri khas dari ikan team.. selamat mencobaa

Tips : 1. Saat steam ikan pastikan 15 menit tdk lebih/ tdk kurang.. 2. Pilih jahe muda karena lebih nikmat saat dimakan bersama ikan. 3. Ikan yang di steam bisa menggunakan ikan laut lainnya yang lembut dagingnya, “bawal putih, kerapu, kue”