Risol mayo kulit creamy

Asri Fujianti Akbari
Asri Fujianti Akbari @AsriFuji_13301763
Sukabumi

Camilan enak cocok banget buat acara kumpul2 keluarga, arisan, dll.

Risol mayo kulit creamy

14 orang berencana membuat resep ini

Camilan enak cocok banget buat acara kumpul2 keluarga, arisan, dll.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 sdmtepung terigu protein sedang
  2. 2 sdmtepung tapioka
  3. 1 butirtelur
  4. 250 mlsusu full cream
  5. 1 sachetsusu bubuk
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Air
  8. Minyak goreng
  9. Isian risol
  10. Sosis (boleh ayam atau sapi)
  11. Telur rebus
  12. Saos sambal
  13. Mayonaise

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan untuk membuat kulit risol, sampai tekstur kekentalan nya kaya adonan martabak

  2. 2

    Panaskan teplon anti lengket dengan api kecil, masukan adonan 1 centong sambil di putar ke samping

  3. 3

    Adonan yg sudah setengah mateng di angkat

  4. 4

    Tambahkan isian potongan sosis dan telur, kemudian diberi saos dan mayonaise, kemudian gulung

  5. 5

    Gulungan risol dimasukan ke adonan tepung yg sudah di cairkan sebagai pelekat saja atau boleh ke kocokan telur sesuai selera saja, barulah masukan ke tepung panir putar2 sampai semua lapisan kulit risol terbalut tepung panir.

  6. 6

    Panaskan minyak, kemudian masukan risol mentah dan bulak balik sampai warnanya agak kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asri Fujianti Akbari
Asri Fujianti Akbari @AsriFuji_13301763
pada
Sukabumi

Komentar

Resep Serupa