Mie Goreng Manis / Tiam Mi

Vina Himatur
Vina Himatur @vinahimatur
Jember, Jawa Timur

Perdana ikutan posbar #GenkGadoGado. Karna kemarin beli mie basah dan memang mau dimasak pagi buat sarapan, jadi sekalian aja coba resep mi goreng manis ini.

Kalau diresep aslinya sih ada kecap jamurnya, berhubung aku nggak punya, aku ganti aja pake saos tiram 🤭. Rasanya tetep uenak. Belum habis dimakan aja adek udah minta dibuatin lagi besok 😄.

Source: Moona's Kitchen

#RecookJuri
#ResepMoona
#MasakAsyik
#GenkGadoGado
#PejuangGoldenApron2
#Mingguke50

Mie Goreng Manis / Tiam Mi

Perdana ikutan posbar #GenkGadoGado. Karna kemarin beli mie basah dan memang mau dimasak pagi buat sarapan, jadi sekalian aja coba resep mi goreng manis ini.

Kalau diresep aslinya sih ada kecap jamurnya, berhubung aku nggak punya, aku ganti aja pake saos tiram 🤭. Rasanya tetep uenak. Belum habis dimakan aja adek udah minta dibuatin lagi besok 😄.

Source: Moona's Kitchen

#RecookJuri
#ResepMoona
#MasakAsyik
#GenkGadoGado
#PejuangGoldenApron2
#Mingguke50

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 200 grmie kering/basah
  2. 3 butirtelur
  3. 6 siungbawang putih, cincang halus
  4. 2 batangdaun bawang, iris tipis
  5. 3 sdmkecap manis
  6. 2 sdmsaos tiram
  7. 2 sdtgula merah
  8. 2 sdtgula pasir
  9. 1 sdtgaram
  10. 2 buahsosis
  11. 1 ikatsawi
  12. 50 mlair
  13. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus mie terlebih dahulu, kemudian tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng telur menjadi orak arik. Angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Gunakan minyak bekas sisa menggoreng telur, tumis bawang putih hingga harum.

  4. 4

    Masukkan mie, sawi dan sosis. Aduk rata. Tambahkan gula, garam, kecap manis dan saos tiram. Tambahkan air biar sedikit nyemek. Aduk hingga rata.

  5. 5

    Tambahkan telur dan daun bawang. Aduk terus dan tes rasa. Mie goreng manis siap dihidangkan. Tambah taburan bawang goreng makin nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vina Himatur
Vina Himatur @vinahimatur
pada
Jember, Jawa Timur
Awal bergabung di cookpad tahun 2017. Waktu itu hanya sekedar lihat resep masakan untuk ide memasak aja. Awal nulis resep juga hanya bertujuan buat nyimpen itu resep. Semenjak ikut PGA 2 jadi semangat nulis resep.Ig: @vinahimatur
Lebih banyak

Resep Serupa