Bolu Gulung Batik (kukus)

Anny Risyani
Anny Risyani @annyrisyani
Ambarawa (Kab.semarang) Jawa tengah

Ceiiiii ceiiiii dapat tugas recook mbk Dewi Ratna, challenge recook resep milik mbak Dewi Ratna, thank untuk semangatnya teman2, kalian luar biasa... Ada beberapa yg saya skip karena tidak punya stock.. dan susu juga sedang habis saya ganti santan. Yukkkk intip resepnya ya resep ini saya padukan juga dengan resep mbk Yoshi thank you sahabat ku sudah nularin ilmu ke kita.

#RecookBoluGulungBatikDewiRatna
#Beres_BoluGulungLukis
#BeresClover
#cookpadcommunity_Semarang #GA_TheNextLevel
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove

Bolu Gulung Batik (kukus)

Ceiiiii ceiiiii dapat tugas recook mbk Dewi Ratna, challenge recook resep milik mbak Dewi Ratna, thank untuk semangatnya teman2, kalian luar biasa... Ada beberapa yg saya skip karena tidak punya stock.. dan susu juga sedang habis saya ganti santan. Yukkkk intip resepnya ya resep ini saya padukan juga dengan resep mbk Yoshi thank you sahabat ku sudah nularin ilmu ke kita.

#RecookBoluGulungBatikDewiRatna
#Beres_BoluGulungLukis
#BeresClover
#cookpadcommunity_Semarang #GA_TheNextLevel
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. Bahan lukis:
  2. 1 butirtelur,
  3. 1 sdmsantan
  4. 1 sdtovalet
  5. 30gula pasir
  6. 20 grmtepung segitiga biru
  7. 15 grmtepung maizena
  8. Pewarna makanan
  9. Bahan cake:
  10. 2 butirtelur
  11. 1 sdtovalet
  12. 100 grmgula pasir
  13. 25Mill minyak sayur
  14. 40Mill susu cair (ultra coklat)
  15. 1/2 sdtvanili
  16. 70 grmtepung segitiga biru
  17. 15 grmtepung maizena
  18. 1 sdmtepung cocoa
  19. 1/4 sdtgaram
  20. Tambahan:
  21. Selai strawberry

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang 20x20 atau 24x24 beri alas kertas lukis, kemudian timpa atasnya dengan kertas roti yg polos,

  2. 2

    Membuat adonan lukis: mixer semua bahan adonan lukis hingga putih berjejak,

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 3 bagian beri warna (sesuai selera) masukkan kedalam plastik segitiga, saya pakai plastik biasa kebetulan plastik segitiga ketinggian di Mbah ti 😥

  4. 4

    Lukis gambar yg sudah ada diatas loyang tadi. Kemudian kukus 3 menit Angkat

  5. 5

    Bahan cake: mixer gula pasir, ovalet, dan telur. hingga putih berjejak, turunkan kecepatan, tambahkan susu cair dan minyak sayur setelah tercampur rata, matikan mixer. tambahkan tepung segitiga, maizena, bubuk coklat dan garam, aduk balik dengan spatula.

  6. 6

    Tuang adonan diatas loyang yg sudah dibatik dan dikukus tadi, ratakan.

  7. 7

    Kemudian kukus selama 8 menit angkat dan lepaskan kertas dengan perlahan, beri selai bagian atas yg tidak bergambar.

  8. 8

    Kemudian gulung perlahan, biarkan terbungkus dan biarkan di suhu ruang 30 menit, potong 2 sesuai selera, selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anny Risyani
Anny Risyani @annyrisyani
pada
Ambarawa (Kab.semarang) Jawa tengah
🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷
Lebih banyak

Resep Serupa