752. Bakso Daging Malang (Oskab nGalam) Super Praktis

#week16 (55)
Assalamu'alaikum semua . . . Alhamdulilah, akhirnya bisa kembali lagi intip akun kesayangan di Cookpad setelah sekian waktu disibukkan dengan jadual di kampus. Menjadi #PejuangGoldenApron3 benar-benar harus istiqamah beraktivitas #KeDapurAja, minimal seminggu sekali bisa berbagi hasil ngupreknya di dapur. Hari ini sengaja saya buat bakso yang sangat praktis karena saya gilingkan bahan-bahan bakso di pasar. Resep saya dapatkan dari Abang bakso langganan, hasilnya endeeuuss pol . . . . Oiya, kali ini saya juga menggunakan bahan-bahan yang direkom si Abang Bakso ya, dan ternyata ada beberapa jenis tepung yang juga baru saya kenal hari ini. Tapi kalau bahan-bahan itu tidak ada di tempat kalian, kata si Abang bisa diganti dengan tepung tapioka/sagu. Melengkapi #ResepdeBloom saya yakinkan pada diri sendiri bahwa #MasakItuSaya tidak hanya
sebagai slogan, tapi ya harus dinikmati dengan sepenuh hati. Silakan dicoba ya Oskab nGalam aka Bakso Malang yang sudah tersohor di mana-mana, hehehe😘😋🥰 Tetap tidak lupa berterima kasih kepada tim kesayangan #CookpadCommunity_Malang, #EmakNusantaraKreatif, dan #Kendedes, thanks atas support cantiknya. Selamat berhari Minggu bersama keluarga tercinta, send my virtual hug for you all my dear Paders💪🤲🌹❤️🥰 (2020-82).
752. Bakso Daging Malang (Oskab nGalam) Super Praktis
#week16 (55)
Assalamu'alaikum semua . . . Alhamdulilah, akhirnya bisa kembali lagi intip akun kesayangan di Cookpad setelah sekian waktu disibukkan dengan jadual di kampus. Menjadi #PejuangGoldenApron3 benar-benar harus istiqamah beraktivitas #KeDapurAja, minimal seminggu sekali bisa berbagi hasil ngupreknya di dapur. Hari ini sengaja saya buat bakso yang sangat praktis karena saya gilingkan bahan-bahan bakso di pasar. Resep saya dapatkan dari Abang bakso langganan, hasilnya endeeuuss pol . . . . Oiya, kali ini saya juga menggunakan bahan-bahan yang direkom si Abang Bakso ya, dan ternyata ada beberapa jenis tepung yang juga baru saya kenal hari ini. Tapi kalau bahan-bahan itu tidak ada di tempat kalian, kata si Abang bisa diganti dengan tepung tapioka/sagu. Melengkapi #ResepdeBloom saya yakinkan pada diri sendiri bahwa #MasakItuSaya tidak hanya
sebagai slogan, tapi ya harus dinikmati dengan sepenuh hati. Silakan dicoba ya Oskab nGalam aka Bakso Malang yang sudah tersohor di mana-mana, hehehe😘😋🥰 Tetap tidak lupa berterima kasih kepada tim kesayangan #CookpadCommunity_Malang, #EmakNusantaraKreatif, dan #Kendedes, thanks atas support cantiknya. Selamat berhari Minggu bersama keluarga tercinta, send my virtual hug for you all my dear Paders💪🤲🌹❤️🥰 (2020-82).
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan sesuai resep.
- 2
Giling daging bersama bahan dan bumbu-bumbu hingga halus.
- 3
Membentuk bakso. Didihkan air secukupnya. Cuci tangan hingga bersih. Ambil 1 sdm adonan bakso letakkan di tangan kiri, tekan/kepal tangan hingga adonan keluar. Ambil dengan sendok lalu letakkan di air yang sudah mendidih. Lakukan hingga adonan habis.
- 4
Masak hingga bulatan-bulatan bakso mengapung semua, tanda bakso sudah matang.
- 5
Matikan apinya, angkat bakso dan tiriskan.
- 6
Membuat kuah bakso. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum, sisihkan. Didihkan air bekas rebusan bakso, tambahkan air secukupnya. Masukkan tulang/sekengkel dan tumisan bumbu, serta merica. Masak hingga mendidih sempurna. Tambahkan garam dan daun seledri, aduk-aduk hingga rata. Tes rasa. Angkat.
- 7
Penyajian. Siapkan mangkuk, ambil beberapa buah bakso, tambahkan mie (opsional), daun bawang, dan bawang goreng. Bakso siap disajikan👍😘
- 8
Enjoy Bakso Malang 💯😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar (12)
Kurang apanya ya kira" ...