Suwir Tongkol Tempe

Auliyah Nisaq
Auliyah Nisaq @cook_17225163
kota pasuruan

kadang suka bosen dengan olahan tongkol yang hanya digoreng atau dimakan dengan sambal aja, karena ingin makan makanan dengan tinggi potein dengan waktu masak yang singkat akhirnya jadilah menu ini . FYI ini masaknya gak pakai tambahan garam, micin atau penyedap rasa ya, karena tongkol yang digunakan adalah dalam bentuk pindang jadi rasanya sudah asin

Suwir Tongkol Tempe

2 orang berencana membuat resep ini

kadang suka bosen dengan olahan tongkol yang hanya digoreng atau dimakan dengan sambal aja, karena ingin makan makanan dengan tinggi potein dengan waktu masak yang singkat akhirnya jadilah menu ini . FYI ini masaknya gak pakai tambahan garam, micin atau penyedap rasa ya, karena tongkol yang digunakan adalah dalam bentuk pindang jadi rasanya sudah asin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 100 gramikan tongkol
  2. 50 gramtempe
  3. 5 siungbawang putih
  4. 2 buahcabai rawit
  5. 2 sdmsaus tiram
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 50 mlair putih
  8. 2 sdmminyak (untuk menumis)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan tongkol, keringakan dengan tisu kemudian suwir-suwir dan sisihkan

  2. 2

    Potong tempe menjadi bagian yang kecil-kecil, goreng sebentar kemudian sisihkan

  3. 3

    Iris-iris bawang putih dan cabai, tumis hingga harum

  4. 4

    Masukkan ikan tongkol, dan tempe, aduk hingga merata dan tambahkan air

  5. 5

    Tambahkan saus tiram dan kecap manis, aduk hingga merata dan biarkan hingga air cukup susut

  6. 6

    Suwir tongkol tempe siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Auliyah Nisaq
Auliyah Nisaq @cook_17225163
pada
kota pasuruan

Komentar

Resep Serupa