Balado telur dadar

yuni setianingsih
yuni setianingsih @cook_20745460
Cibinong Bogor

Masak seadanya dikulkas karna ga belanja

Balado telur dadar

21 orang berencana membuat resep ini

Masak seadanya dikulkas karna ga belanja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. Telur 4 butir di kocok sampai tercampur rata
  2. 1/4 sdtGaram
  3. 1/2 sdtGula pasir
  4. 3 siungBawang merah
  5. 2 siungBawang putih
  6. 5 bijiCabe rawit merah
  7. 7 bijiCabe merah keriting
  8. 1 buahTomat
  9. Lengkuas 1cm geprek
  10. Jahe 1 cm geprek
  11. Serai 1 batang (bisa skip)
  12. 3 sendokMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng telur dadar 2x goreng, setelah matang telurnya di potong menjadi 4 bagian (sesuai selera) memotong nya seperti motong pizza, sisihkan

  2. 2

    Semua bahan cabe dicampur kasih garam lalu ulek sampai lembut,

  3. 3

    Campurkan Bawang merah dan bawang putih, ulek lagi sampai lembut, keprek jahe, lengkuas, dan serai sisihkan bumbu ulekan ini buat ditumis

  4. 4

    Panaskan minyak goreng 3 sendok buat tumis bumbu yang di ulek

  5. 5

    Setelah minyak panas, masukkan bumbu ulek tadi, tumis sampai harum wangi, masukkan garam dan gula, aduk rata

  6. 6

    Lalu masukkan telor dadar yang sudah dipotong², kecilkan api, aduk pelan jangan sampai telor ancur dan sampai bumbu tercampur rata,

  7. 7

    Koreksi rasa, angkat, hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yuni setianingsih
yuni setianingsih @cook_20745460
pada
Cibinong Bogor
baru hobi masak dan baru belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa