Pepes Pindang Tongkol

Name: Pepes Pindang Tongkol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Pindang tongkol,kurleb 7 potong; Daun Pisang,bersihkan,bakar sebentar; Tusuk gigi; Daun Kemangi; Bahan yang dihaluskan:; 5 Bawang Merah; 3 Bawang Putih; 3 Kemiri; 1 ruas Jahe; 1 sdt Ketumbar bubuk; 3 Cabe merah,buang biji; Garam,merica,gula pasir secukup nya

dapur_salli @sallipandris

Bandung,Jawa Barat Indonesia

Pepes Pindang Tongkol

dapur_salli @sallipandris

Bandung,Jawa Barat Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grPindang tongkol,kurleb 7 potong
Daun Pisang,bersihkan,bakar sebentar
Tusukgigi
Daun Kemangi
Bahan yang dihaluskan:
5Bawang Merah
3Bawang Putih
3Kemiri
1 ruasJahe
1 sdtKetumbar bubuk
3Cabe merah,buang biji
Garam,merica,gula pasir secukup nya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan Daun pisang yang sudah d bersihkan dan di bakar sebentar. Petik dan cuci bersih Daun Kemangi. Sisihkan.
2

Haluskan bahan2,simpan di wadah,satukan dengan Pindang Tongkol.
3

Siapkan daun pisang,taruh daun kemangi,pindang tongkol,daun kemangi,tutup,tusuk daun dengan tusuk gigi
4

Kukus selama 30menit.