pernah buat kimchi sebelumnya tapi rasanya terlalu kuat, setelah ngubek ngubek google ketemu blog nya maangchi terus nemu resep kimchi mudah dan sesuai dengan lidah saya, tapi tetep di modif dikit. rasanya nggak kalah sama kimchi di resto korea hahaha

Setiap tahun baru pasti dirumah bikin acara berbequan. Dan kali ini sudah ke 4 kalinya setiap tahun baru pasti ngegril dirumah bersama keluarga. Karena saya pecinta makanan korea blm lengkap rasany ngegril tanpa kimchi. Dan kali ini saya bikin fresh kimchi yg bisa langsung di nikmati tanpa perlu fermentasi.Saya paling suka kimchi fresh rasa sayurny masih fresh dan tidak terlalu asam di makan bersama daging shortplate dan daun selada enak banget...🤤#BarapiManjuhu#SpecialForFamily#Cookpadcommunity_kalteng#cookpadcommunity_Borneo

Mau nyetok kimchi di kulkas kalo beli mahal banget.. ini bikin dapet 1 tupperware gedee.. cari2 resep dari dulu kuliah paling ok pake resep dari maangchi..Ngumpulin bahannya udah lam, tapi pas bikinnya diburu2 karena lagi hectic banget kmrn ini.. jadi baru bisa difoto setelah masuk kulkas 2 hari.Kimchi ini enak dimakan sama nasi putih hangat begitu aja. Makin lama disimpen makin mantab rasanya.. 😊

Allhamdulillah dapat resep yang simpel dari Penulis Favorit Ku Mbak @siswatyelfinbachtiar .Masih teringat ketika Mbak Siswaty di undang ke Cookpad Community Sumbar untuk membagi ilmu nya Bagaimana Cara Membatik di atas Kue. Sangat...sangat...sangat bermanfaat ilmu yang diberikan oleh Mbak Siswaty. Mbak Sis menjelaskan dengan sangat detil bagaimana cara membuat pola, meletakkan ke loyang dstrsnya dstrsnya.Alhamdulillah sampai sekarang saya masih ingat caranya dan ada beberapa kali saya membuat kue motif batik.Terimakasih Mbak Siswaty ilmunya.Kali ini saya coba membuat Emergency Kimchi yang simple dan enaak.Source : @siswatyelfinbachtiar#PenulisFavoritku#GAS2025#Sumandan25_PenulisFavoritku#BerbagiRasaRamadan#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar

Liat postingan temen yg tiap haru mam kimchi segar....tiap ngeliat aku pun ngiler dibuatnya, ngebayangin mam mie kuah pake kimchi yg krenyes2 asem manis...uh enak bangetLangsung deh cuuus dm n tanya dia resepnya...secara dia udah lama bolak balik jndo-korea...nikah sama oppa2 koreaaaaah jugaDikasi resep yg simple n gapake ribet, semua bahan juga ada dirumah...cuuus deh buatUntuk gochugaru/cabe bubuk korea saya ganti dengan cabai keriting kering trus diblender,Menurut saya cabai keriting kering ini paling mendekati rasa dr gochugaru yg notabene diolah dr cabe merah besar yg dikeringkan dulu lalu dihaluskan. Karna di indonesia susah nyari cabe merah besar yg udah kering, saya ganti sama cabe keriting karna menurut saya pedas cabai keriting tidak sepedas cabe rawitRasanya...beeeeeh manteeep

Salah satu negara yang makanannya cocok di lidah saya adalah makanan khas Korea. Walaupun kata orang Indonesia kebanyakan, masakan korea cenderung hambar. Memang, masakan Indonesia lebih asin dibandingkan masakan Korea, begitu juga dengan tingkat kepedasannya.Namun, saya sendiri adalah pecinta makanan yang bercitarasa light. Ga terlalu banyak bumbu berat seperti santan, susu dsb. Jadi cocok sekali dengan makanan Korea yang pernah saya makan.Nah kimchi ini salah satu favorit menu saya. Apalagi kalau dimakan sama pajeon bagi saya begitu aja sudah nikmat!. Resep ini saya recook dari Mbak Irene dengan modifikasi ala saya sendiri menyesuaikan bumbu yang ada, namun rasanya tetep nikmat menurut saya.Resep asli menggunakan gochugaru, karena tidak ada maka saya ganti bubuk cabe aida. Bubuk cabe ini lebih pedas, maka sesuaikan dengan tingkat kepedasan masing-masing. Resep yang saya buat cukup aman dan standar tingkat kepedasannya menurut saya.Kimchi juga jadi salah satu makanan paling sehat di dunia. Kimchi sangat rendah kalori, dan mengandung probiotik yang baik bagi kesehatan. Salah satu saya sangat menyukai kimchi karena kebaikan yang ada di dalamnya tadi. Kimchi juga sangat baik untuk pencernaan.Untuk penyimpanannya sendiri, karena ini kimchi fresh yang tanpa fermentasi, maka bisa langsung di konsumsiResep asli https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5365570-kimchi-instan-resep-asli-korea-tanpa-kompor-dan-pasta?invite_token=MpbUUcvkbdLVyr3vKE8WjJLp&shared_at=1601632859

penggemar drakor n kl ntn drakor pst sll ada kimchi... krn da lama ga bkn kimchi jd kangen n krmn bikin Kimchi deh .. suka dengan fresh kimchi yang blm terlalu asam... seger...#PejuangGoldenApron3 (mgg 18 or 19 )

Senengnya bisa bikin kimchi sendiri meskipun ini yang versi instan tanpa pasta dari tepung beras...😁Bae-chu Geot-jo-ri ( 배추 겉절이 ) adalah jenis kimchi fresh atau yang bisa langsung dimakan tanpa perlu difermentasi dulu.Tapi kalo mau difermentasi dulu juga bisa dan lebih enak..Untuk membuat kimchi ini salah satu bumbunya adalah jahe.Nah..aku punya cara gampang dan cepat (kitchen hack) untuk mengupas jahe, tidak menggunakan pisau tetapi menggunakan sendok.Caranya dengan mengikis kulit jahe yang tipis dengan gerakan dari atas ke bawah, sampai jahe bersih tidak ada kulit dan kotoran yang tersisa...jahepun siap digunakan 😊sumber resep : @ireneiscooking#SiapMasukKalender#AnekaHidanganInternasional

Janjiin mertua buat bikin ini, uprek cookpad. Alhamdulillah ketemu resep punya mbak Delta di Balikpapan, saya modif sedikit stepnya dan resepnya sesuai stok yang ada di dapur saya. Check it out dearrr..

Enak,n simple banget..semua orng bisa buat kimchi enak loh...saya bikin banyak..biar bs buat jualan juga... #PejuangGoldenApron3

Dirumah aja, selain beberes ya sambil nonton tv. Pas nonton k drama pasti ada aja adegan makan2, yg paling sering makan kimchi plus ramyeon. Cek2 cookpad cara bikin kimchi yang gak terlalu kecut, ketemu lah resepnya mbak irene. Tapi saya modifikasi sesuai dengan bahan di dapur. Dan rasanya pas dilidah saya dan anggota keluarga. Gak terlalu kecut, tapi agak asem dan mantap lah pokoknya.

Berhubung penasaran sama makanan khas Korea yang namanya Kimchi. Tapi krn aku tinggal di kota kecil yang jarang bgt ada restaurant besar apalagi Korean Resto. Penasaranlah aku dgn pembuatan si kimchi ini dan setelah googling sana sini cari sana sini jadilah aku buat Kimchi dgn rekomendasi dari bbrp sumber dan resep ini sdh aku modifikasi yaa.. Daaann taraaaaa ini diaaa resepnyaaa...