Bakpao Nutella Super Lembut
Bismillah, punya bocil doyan banget dengan bakpao. Jadilah paling sering bikin camilan ini di rumah. In syaa Allah resepnya mudah dan bahannya sederhana. Isiannya bisa diganti dengan yang lain sesuai selera ya bunda 🤗
Ini saya ngulennya manual pake tangan jadi agak lama, boleh kalo bunda punya stand mixer lebih bagus biar cepat ☺️
Bakpao Nutella Super Lembut
Bismillah, punya bocil doyan banget dengan bakpao. Jadilah paling sering bikin camilan ini di rumah. In syaa Allah resepnya mudah dan bahannya sederhana. Isiannya bisa diganti dengan yang lain sesuai selera ya bunda 🤗
Ini saya ngulennya manual pake tangan jadi agak lama, boleh kalo bunda punya stand mixer lebih bagus biar cepat ☺️
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, gula, garam, dan ragi dalam satu wadah. Aduhk rata
- 2
Tambahkan air sedikit demi sedikit dan aduk menggunakan tangan. Tekstur kelembutan adonan harus pas, tidak kelembekan dan tidak keras. Lanjut uleni
- 3
Setelah adonan setengah kalis/tidak lengket, tambahkan mentega putih dan SP. Lanjut uleni hingga benar-benar kalis
- 4
Setelah adonan kalis, istirahatkan selama 45-60 menit dan tutup dengan kain bersih. Jika suhu ruangan sedang panas cukup 45 menit saja
- 5
Setelah kurang lebih 45 menit adonan akan mengembang dan lembut 2x lipat. Kempeskan adonan dengan cara ditinju dan kembali uleni sebentar saja untuk memastikan tidak ada gelembung udara pada adonan
- 6
Bagi adonan menjadi beberapa bagian atau sesuai selera. Untuk resep ini bisa menghasilkan 7-9 buah bakpao. Bentuk bulat2 kemudian diamkan kembali selama 15 menit dan tutup dengan kain bersih
- 7
Setelah 15 menit adonan akan mengembang, ambil satu adonan, pipihkan lalu masukkan isian nutella secukupnya dan bentuk bulat-bulat lagi. Letakkan di atas kertas cup cake/kertas bakpao. Ulangi hingga adonan habis
- 8
Setelah semua adonan sudah diberi isian. Diamkan kembali selama 15 menit dan tutup dengan kain beraih
- 9
Rebus air dalam panci kukusan dengan api sedang, setelah mendidih dan beruap masukkan adonan bakpao. Kukus selama 15 menit (Bungkus penutup kukusan dengan kain bersih agar uap air tidak menetes ke adonan saat dikukus)
- 10
Alhamdulillah, bakpaonya sudah mateng. Siap disantap dalam keadaan hangat 😍
Resep Serupa
-
Bakpao Super Lembut Bakpao Super Lembut
Masih belum bisa move on dari si bulat montok ini, bikinnya super cepat ga pake didiamkan lama2. Saya bikin buat sarapan keluarga, satu jam udah jadi. Adonannya juga mudah untuk diuleni. Hasil akhir bakpaonya lembuut dan gurih. Satu resep ini jadi 9 buah ukuran sedang.
-
Bakpao Super Lembut Bakpao Super Lembut
Resep bakpao nya pake resep nya mbak Iga Ari Santini, trus isiannya coba pake resepnya mbak Yayuk Jumaeli.
-
Bakpao Super Lembut Bakpao Super Lembut
Zaman kuliah dulu ada merek bakpao langganan yang gaaaa pernah ngebosenin, rasa isiannya pun macem², paling suka deh isian daging manis..Nah berhubung Abyan lagi bosen nih sama snack kue basah di toko langganan, akhirnya nyoba bikin..Total udah 2 minggu lebih berturut² nih Abyan dan mas Lian bekel snack bakpao 😆😆😆Belum bosen mereka hahahaha meskipun isiannya cuma coklat doang yang praktis 😆😆Emang sih, saya bikin ini bentuknya belum bagus, masih kriput² saat keluar dari dandang, tapi serius beneran deh ini superrrrrr lembut bakpaonya..Nyenengin banget waktu gigit dan kunyahnya hehehehe 😆😆😆Cobain bikin juga yuuk 😍😍
-
Bakpao Lembut isi Coklat Bakpao Lembut isi Coklat
Bismillah😊COOKIES TIME🎉(Cocomtang Recook Ekspresi Sayang)😘Source : @SafsOemar (Ana)Alhamdulillah Alhamdulillah Alhamdulillah akhirnya bisa berhasil buat Bakpao yang Mulus dan Super lembut di mulut🤤di Resep asli pakai Tepung Tang Mien yah Gaess,disini karena aku ga punya TangMien,jadinya aku skip dan Tepung Terigu Protein rendah nya aku tambahin,supaya adonannya tidak terlalu lembek/lengket😁asli sih,ini Resep Bakpao nya enak banget,super lembut dan lumer di mulut coklatnya🤤jadi bikin ketagihan buat bikin sendiri,karena anak pertama ku doyan banget,kalo suami sih udah ga usah di tanya deh,doi mah doyan nya pake banget2😂#GA_TheNextLevel#Cookies_SafsOemar#Cookpadcommunity_Tangerang
-
Bakpao Lembut Isi Coklat Bakpao Lembut Isi Coklat
Ikut meramaikan recook Code minggu ini setelah dapat sharing ilmu tentang pao/bakpao dari Mbak Maya. Saya acungi 2 jempol salut dg ketlatenan & kreatifitas nya dalam membuat CharPao (bakpao character). Saya krg tlaten dalam membuat karakter2nya yang sangat njlimet ini, namun rasa & teksturnya memang pas & mantap 😍👍Source by : Dapur MayaResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14161157-pao-karakter-lol?invite_token=pex23AxM96uUPnsMzwUBp4ea&shared_at=1607514736#CookpadCommunity_Depok#RecookDepok_PaoMaya#PejuangGoldenApron3
-
Bakpao Susu Super Lembut Bakpao Susu Super Lembut
Cihuuuyyy...🙌 akhirnya berhasil juga dapat resep bakpao yang supeeerr lembuutt, ngadon juga g pake ngoyo.. meskipun proses waktunya lumayan lama tapi setelah liat hasil & rasanya puass banget..makan cuma 1 atau 2 aja dijamin kurang..😋yuk cobain bikinnya mudah banget..👍source: kheyla kitchen
-
Bakpao Isi Coklat Lembut Bakpao Isi Coklat Lembut
Dulu pernah buat bakpao tapi bantet hehe. Penasaran pengen coba lagi, dan nemu resep Veronica's Kitchen. Makasih ya mbak resepnya. Lembut banget jadinya.
-
Bakpao Coklat Super Lembut 😘 Bakpao Coklat Super Lembut 😘
Salah satu cemilan favorite saya 😄 karena semakin susah cari abang abang bakpao gerobak dan beli dipasar pun rasanya kurang enak, akhirnya coba recook salah satu resep dari cookpad (maaf saya lupa namanya 😢) dengan sedikit modifikasi ala saya 😝 dan hasilnya sangat enak dan super lembut 😋
-
Bakpao Macan Coklat Super Lembut Bakpao Macan Coklat Super Lembut
Coba buat bakpao, mumpung ada sisa tepung dan dark coklat. Rasax mantep, lembut bgt karna ngulennya agak lama biar teksturnya lembut dan mulus saat di kukus, Lain kali mau buat yg karakter ini resepnya.
-
Bakpao Lembut Bakpao Lembut
Sudah 2x saya bikin bakpao resep dari mbak Mustika Dwitya, dapat dari grup FB dan selalu puas hasilnya. Ini bakpao emang enak bisa di adu lah dengan yang beli2. Hasilnya bakpaonya lembuuut. Oh ya harus pake tepung protein rendah, kalau yang pake selain itu hasilnya ngga seputih kalau pake tepung protein rendah.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)