Tumis Buncis Baby Corn Singapore

Fidela Sadewo
Fidela Sadewo @fidelasadewo
Malang

Sebenarnya resep ini sama seperti tumis baby buncis singapore, salah satu menu praktis favorite di rumah, yang pernah saya share sebelumnya. Namun kali ini saya tambahkan variasi baby corn dan enak. Lebih kaya tekstur karena baby corn lebih krenyes-krenyes. Dan tetap jadi salah satu favorit orang rumah 😍👍🏻.

Yuk masak lagi! 👩‍🍳❤️

#BelanjaIdediPasarCookpad saya menggunakan bahan utama buncis, daging giling, saus tiram, dan maizena.
#PejuangGoldenApron3 #wk15
#CookpadCommunity_Malang

Tumis Buncis Baby Corn Singapore

Sebenarnya resep ini sama seperti tumis baby buncis singapore, salah satu menu praktis favorite di rumah, yang pernah saya share sebelumnya. Namun kali ini saya tambahkan variasi baby corn dan enak. Lebih kaya tekstur karena baby corn lebih krenyes-krenyes. Dan tetap jadi salah satu favorit orang rumah 😍👍🏻.

Yuk masak lagi! 👩‍🍳❤️

#BelanjaIdediPasarCookpad saya menggunakan bahan utama buncis, daging giling, saus tiram, dan maizena.
#PejuangGoldenApron3 #wk15
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-30 menit
1 porsi
  1. 1 genggambaby buncis, buang ujungnya, potong-potong
  2. 3 buahbaby corn, iris serong
  3. 30 grdaging sapi giling
  4. 3 siungbawang putih, cincang
  5. 1/2bombay ukuran kecil, iris
  6. 3 bijicabe rawit/ 1 biji cabe keriting, potong (sesuai selera)
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 2-3 sdmkecap manis
  9. 1 sdmmaizena, larutkan dengan air
  10. Secukupnyaair dan margarin untuk menumis
  11. Secukupnyagula, garam, dan kaldu bubuk (saya: kaldu jamur)

Cara Membuat

20-30 menit
  1. 1

    Rebus baby buncis dan baby corn maksimal 1 menit. Beri kurang lebih 2 sdt garam dan 2 sdt gula. Lalu siram dengan air dingin. (TIPS: metode ini dilakukan bertujuan supaya warna buncis bisa berwarna hijau lebih terang).

  2. 2

    Panaskan margarin. Tumis bombay, bawang putih, dan cabe. Beri sedikit garam.

  3. 3

    Masukkan daging giling. Tumis hingga berubah warna menjadi kecoklatan.

  4. 4

    Masukkan baby buncis dan baby corn. Tuang sedikit air. Lalu masukkan saus tiram, kecap manis, gula, kaldu bubuk. Koreksi rasa. Lalu tuangkan larutan maizena agar lebih kental.

  5. 5

    Sajikan baby buncis dan baby corn Singapore. Bahan terjangkau, praktis, sehat, dan mewah untuk keluarga 😍👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fidela Sadewo
Fidela Sadewo @fidelasadewo
pada
Malang
Resep dan Ide Masakan Pemula dengan Beberapa TIPS di Dalamnya 🍝🍷✨Salam kenal dan terimakasih untuk mbak/ibu/mas/bapak yang sudah recook resep saya. Terimakasih sudah mengapresiasi tulisan resep saya dengan mengirimkan hasil recooknya. Senang untuk berbagi dan berinteraksi 🤗❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa