Siapkan semua bahan sayuran yang di inginkan, cuci bersih kemudian potong-potong sesuai selera lalu sisihkan. Lalu siapkan baso iris-iris dan sisihkan.

Kemudian siapkan bahan bumbu halus, lalu uleg bahan bumbu sampai halus.

Kemudian tumis bumbu sampai harum, lalu masukan baso aduk rata, kemudian masukan air garam dan kaldu bubuk.

Kemudian masak sampai air mendidih, lalu masukan wortel masak sampai wortel empuk. Lalu masukan semua sayuran dan saus tiram masak sampai sayuran layu, koreksi rasa setelah di rasa cukup matikan api, taruh cap cay kuah dalam wadah dan sajikan.