Ayam Kungpao

Name: Ayam Kungpao
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ayam fillet potong dadu; 7 siung bawang putih geprek cincang; 7 buah cabe merah keriting iris serong; 1 buah bawang bombay iris iris; 3 sdm saos tomat; 2 sdm saus tiram; 4 sdm kecap manis; 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdm minyak wijen; 50 mL air

Dapur Ulik @ulikyulinda

Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia

Ayam kungpao adaptasi punyanya mbak Lila Dewi. Rasanya enyak banget 😃 #PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Ayam Kungpao

Dapur Ulik @ulikyulinda

Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia

Ayam kungpao adaptasi punyanya mbak Lila Dewi. Rasanya enyak banget 😃 #PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramayam fillet potong dadu
7 siungbawang putih geprek cincang
7 buahcabe merah keriting iris serong
1 buahbawang bombay iris iris
3 sdmsaos tomat
2 sdmsaus tiram
4 sdmkecap manis
1 sdtgaram
1 sdtgula pasir
1 sdtlada bubuk
1 sdtkaldu bubuk
1 sdmminyak wijen
50 mLair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ayam hingga sedikit berkulit
2

Panaskan minyak tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan cabe, tumis sebentar
3

Masukkan ayam. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap manis, saus tomat dan saos tiram. Lalu tambahkan air. Aduk merata
4

Tambahkan minyak wijen. Koreksi rasa