Setelah 15 menit, panaskan 2 Sdm margarin dan panaskan teflon ketika sudah panas masukkan ayam yang sudah dimarinasi aduk hingga kecoklatan

Kemudian masukkan 4 Sdm kecap inggris, 2 Sdm kecap manis, 1 Sdm saus sambal dan 1 Sdm saus tiram beri satu jumput garam dan penyedap jamur

Aduk hingga semua saus dan kecap merasa lalu masukkan bawang bombay dan bawang putih yang sudah dicincang dan dipotong halus (dimasukkan diakhir supaya bawang bombay tidak layu dan ayam tidak terlalu terasa bawang putih)

Matikan api dan ayam goreng mentega siap disajikan🥰