Cah ebi lung/ daun ubi rambat

Assalamualaikum
#WeekenChallege
#AdaapaCi
Pengen mkn kangkung tp ibu sy punya asam urat, kalo sy masak pasti ibu saya ikut mkn walaupun dah dimasakin lainya, trs ada tetangga bila masak daun ubi sja, rasa mirip kangkung tp aman utuk asam urat, kebetulan sy jg nanam banyak di pekarangan di sawah, tp saran sy kalo mau masaka yg daunya seperti jarai2 y itu yg paling enak untuk dimasak, bila takut berlendir bisa ditebus dahulu Bebe Rapa menit. Terkadang ada daun ubi yg mengeluarkan lendir saat di maaak
Cah ebi lung/ daun ubi rambat
Assalamualaikum
#WeekenChallege
#AdaapaCi
Pengen mkn kangkung tp ibu sy punya asam urat, kalo sy masak pasti ibu saya ikut mkn walaupun dah dimasakin lainya, trs ada tetangga bila masak daun ubi sja, rasa mirip kangkung tp aman utuk asam urat, kebetulan sy jg nanam banyak di pekarangan di sawah, tp saran sy kalo mau masaka yg daunya seperti jarai2 y itu yg paling enak untuk dimasak, bila takut berlendir bisa ditebus dahulu Bebe Rapa menit. Terkadang ada daun ubi yg mengeluarkan lendir saat di maaak
Cara Membuat
- 1
Petik dau ubi seperti layaknya kangkung y, cuci bersih, kita potong2 bumbu bawang, putih merah tomat dll.
- 2
Tumis bumbu sampai layu masukan ebi, di oseng2 sampai harum, tumis dengan minyak sedikit y, masukan daun ubi yg sudah bersing oseng dengan api besar lalu tutup, aduk2 lgi tambahkan peyedap dan cek rasa, catatan jgn tambah kan air y, nanti air keluar dari daun ubinya. Bila sudah pas matikan kompor siap di hidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar