Sambal Ijo Terong Ikan Asin

This
This @thiskitchen_malang
Malang

Satu lagi menu komplit dalam satu masakan yaitu terong dan ikan asin. Bikinnya sama sambal ijo dijamin semua suka dan bikin pengen nambah nasi😁😋 Sambal ijo Terong Ikan Asin cocok juga buat pelengkap nasi uduk. Silakan mencoba💪
#PejuangGoldenApron3
#SeptemberCeria
#WeekendChallenge

Sambal Ijo Terong Ikan Asin

6 orang berencana membuat resep ini

Satu lagi menu komplit dalam satu masakan yaitu terong dan ikan asin. Bikinnya sama sambal ijo dijamin semua suka dan bikin pengen nambah nasi😁😋 Sambal ijo Terong Ikan Asin cocok juga buat pelengkap nasi uduk. Silakan mencoba💪
#PejuangGoldenApron3
#SeptemberCeria
#WeekendChallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongikan asin
  2. 3terong hjau
  3. Bahan dihaluskan:
  4. 7cabe hijau besar
  5. 5tomat hijau
  6. 10cabe rawit hijau (sesuai selera)
  7. 20bawang merah
  8. 10bawang putih
  9. 2 sachetterasi
  10. 1,5bundar kecil gula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci terong, belah dua dan iris-iris. Goreng dalam minyak panas hingga matang, tiriskan dan sisihkan.

  2. 2

    Rendam ikan asin dalam air hangat kurleb 15 menit, potong2 secukupnya, goreng hingga wangi dan matang.

  3. 3

    Iris-iris semua bahan yang di haluskan kecuali terasi & gula merah. Panaskan 2 sdm minyak dan goreng bahan hingga matang, tiriskan.

  4. 4

    Haluskan semua bahan sambal bersama terasi & gula merah. Kemudian goreng lagi dengan sedikit minyak.

  5. 5

    Setelah sambal matang masukkan ikan asin dan terong, aduk hingga tercampur rata. Sajikan😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
This
This @thiskitchen_malang
pada
Malang
Mama dari dua anak yang hobi makan jadi mesti improve menu biar gak bosan☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa