Ati Ampela Gula Aren

Name: Ati Ampela Gula Aren
Yield: 6 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ati ayam bersih; 1/4 kg ampela ayam bersih; 1 siung bawang putih,sisir tipis; 1 buah cabai merah,sisir serong; Sedikit minyak sayur untuk menumis; 1/2 Bks Masako ayam,1/2 sdt garam; 1/6 Gula aren (1 buah dibagi 6) iris-iris; 2 gelas air matang

Novia Fauziah @cook_26230787

Suami saya suka banget sama Ati ampela.Karena Dia suka manis,jadi saya coba memasaknya dgn gula aren.mudahkan klrga Moms jga suka y dgn masakan ini.

Lebih banyak

Ati Ampela Gula Aren

Novia Fauziah @cook_26230787

Suami saya suka banget sama Ati ampela.Karena Dia suka manis,jadi saya coba memasaknya dgn gula aren.mudahkan klrga Moms jga suka y dgn masakan ini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

6 Orang

1/4 kgati ayam bersih
1/4 kgampela ayam bersih
1 siungbawang putih,sisir tipis
1 buahcabai merah,sisir serong
Sedikitminyak sayur untuk menumis
1/2 BksMasako ayam,1/2 sdt garam
1/6Gula aren (1 buah dibagi 6) iris-iris
2 gelasair matang

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci ati ampela, potong dadu.rebus hingga mendidih.buang airnya(tiriskan)
2

Tumis bawang putih n cabai hingga matang, masukan ati ampela,2 gelas air masak hingga mendidih.lalu masukan Masako dan garam, aduk dan didihkan.setelah itu masukan irisan gula aren.aduk,masak hingga matang
3

Sajikan.selamat mencoba!