Udang siram salted egg sauce
Bismillah,
Anak2 kangen makanan di tempat tinggal kami dulu (bintaro), kadang si umma bukan gak bisa bikin makanan kesukaan mereka tp krn si umma maleesss hehehe
Ya sudah malam ini krn musim UTS dan mereka belajar sampai malam dimasakin biar belajarnya semangat 😗
Saya #recook dari resep ummu #GG's_Kitchen yg resepnya mudah dan simple serta hasilnya enak (tetapi utk sausnya sy hanya di sirim saja krn paksu kurang suka jika terlalu banyak salt egg nya)
Jazaakillahu khairan resepnya🙏
Udang siram salted egg sauce
Bismillah,
Anak2 kangen makanan di tempat tinggal kami dulu (bintaro), kadang si umma bukan gak bisa bikin makanan kesukaan mereka tp krn si umma maleesss hehehe
Ya sudah malam ini krn musim UTS dan mereka belajar sampai malam dimasakin biar belajarnya semangat 😗
Saya #recook dari resep ummu #GG's_Kitchen yg resepnya mudah dan simple serta hasilnya enak (tetapi utk sausnya sy hanya di sirim saja krn paksu kurang suka jika terlalu banyak salt egg nya)
Jazaakillahu khairan resepnya🙏
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan udang buang kulit dan kotoran dibagian punggungnya lalu sisakan bagian ekornya. Kemudian cuci bersih
- 2
Beri 3 sdm tepung bumbu serbaguna dan sedikit air. Aduk sampai tercampur rata
- 3
Panaskan minyak goreng. Goreng udang dengan api sedang, angkat, tiriskan dan sisihkan
- 4
Tumis bawang putih hingga wangi, lalu masukan irisan cabe keriting dan daun bawang. Aduk aduk, kemudian masukan kuning telur yang telah dihaluskan. Aduk rata
- 5
Terakhir masukan tepung maizens yg sudah dilarutkan, beri garam dan lada bubuk aduk rata. Sebelum diangkat beri keju permasen aduk kembali. Taruh di mangkuk saji
- 6
Susun udang di piring saji lalu siram dgn salted egg sauce sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar