Bolu tape

MD's Kitchen
MD's Kitchen @cook_7334375
Purwakarta,Bandung,Solo

Inspirasi : Eyang Puji Winarni

Kemarin pulang dari Solo abis nengok ibuku sempat mampir di rest Area KM. 260B Brebes, liat tape yang bagus , jadi beli dan ditaro di kulkas belum sempat diapa2in. Kebetulan arisan Cocomba yang menang Eyang Puji, coba browsing kata kunci "tape" eh ada Bolu Tape, pas banget semua bahan ada. Bolu tape ini saya tambahkan sedikit keju permesan. Untuk resep saya buat setengah dari resep eyang. Jadi resep sudah saya sesuaikan dengan bolu saya⚘

#BandungArisanRecook4_PujiWinarni
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Bandung
#BoluTape
#MDKitchen

Bolu tape

Inspirasi : Eyang Puji Winarni

Kemarin pulang dari Solo abis nengok ibuku sempat mampir di rest Area KM. 260B Brebes, liat tape yang bagus , jadi beli dan ditaro di kulkas belum sempat diapa2in. Kebetulan arisan Cocomba yang menang Eyang Puji, coba browsing kata kunci "tape" eh ada Bolu Tape, pas banget semua bahan ada. Bolu tape ini saya tambahkan sedikit keju permesan. Untuk resep saya buat setengah dari resep eyang. Jadi resep sudah saya sesuaikan dengan bolu saya⚘

#BandungArisanRecook4_PujiWinarni
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Bandung
#BoluTape
#MDKitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramtape singkong-buang sumbunya
  2. 75 mlskm
  3. Bahan A :
  4. 5telur
  5. 175 gramgula pasir
  6. 1 sdtovalet
  7. Bahan B (campur rata):
  8. 160 gramterigu
  9. 20 gramsusu bubuk
  10. 1/2 sdtvanili bubuk
  11. 1 sdtbaking powder
  12. 2 sdmkeju permesan
  13. Bahan C:
  14. 150 grammargarine-lelehkan
  15. Olesan :
  16. 1kuning telur (dioles setelah dipanggang selama 20 menit)
  17. Topping:
  18. Kismis
  19. Choco chips

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tape dan skm, haluskan dengan garpu. Sisihkan

  2. 2

    Dalam wadah campur bahan A, mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih mengembang.

  3. 3

    Turunkan kecepatan masukkan tape,mixer sampai tercampur. Masukkan bahan B yang sudah dicampur sebelumnya,secara bertahap, mixer hingga tercampur rata. Matikan mixer, tambahkan margarine cair,aduk balik menggunakan spatula

  4. 4

    Siapkan loyang, masukkan adonan, hentakan pelan. Preheat oven di suhu 175 derajat, setelah panas baking selama 25 menit. Keluarkan dan olesi dengan kuning telur dan beri topping kismis & choco chips.

  5. 5

    Baking kembali selama 10 menit di suhu 140 derajat. Angkat dan dinginkan. Agak bablas dikit tadi gara gara nerima telp jadi gosong dikit 😂

  6. 6

    Potong potong dan sajikan. Bolu tape ini moist banget, wangi tape bercampur keju permesan ehmmmm nikmat sekali❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MD's Kitchen
MD's Kitchen @cook_7334375
pada
Purwakarta,Bandung,Solo
"My Kitchen My Rule ⚘"PNS (Pegawai Nippon Steel 😁) & mom of 2 🙅‍♂️🙅‍♀️."Marelly Damayanti"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa