Bola-bola tahu

Yunita Febriany
Yunita Febriany @thafebriany
Surabaya - Bandung

Ceritanya bikin kreasi makanan yg baru dari bahan yg ada dan sederhana, hasilnya enak.

Bola-bola tahu

Ceritanya bikin kreasi makanan yg baru dari bahan yg ada dan sederhana, hasilnya enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahtahu putih (yg agak besar)
  2. 3 sdmtepung terigu
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/2 sdtkaldu bubuk
  5. 1/2 sdtmerica bubuk
  6. minyak goreng
  7. yang dihaluskan :
  8. 3 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 4 buahcabe rawit (sesuai selera)
  11. seledri iris tipis
  12. daun bawang iris tipis
  13. tepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Tumbuk tahu putih satukan dengan bumbu yg dihaluskan kedalam wadah, tambahkan garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk. tambahkan tepung terigu, irisan seledri dan bawang daun, aduk sampai tercampur.

  2. 2

    Buat adonan tahu tadi menjadi bentuk bola-bola sedang, kemudian gulingkan kedalam tepung roti sampai rata

  3. 3

    Panaskan minyak goreng diatas wajan, dengan api kecil. Setelah panas, goreng bola-bola tahu sampai kuning. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yunita Febriany
Yunita Febriany @thafebriany
pada
Surabaya - Bandung

Komentar

Resep Serupa