Tumis Terong Ebi
Ini walaupun penampakannya gak berwarna, tapi ini makanan kesukaan sy waktu kecil srg dmasakin mama. So kmrn tanya resep ke mama dan lgsg cuss dibuat. Simple buatnya saya suka dan terongnya gak pake digoreng jd lbh sehat...dimam sama nasi anget 🙊
Tumis Terong Ebi
Ini walaupun penampakannya gak berwarna, tapi ini makanan kesukaan sy waktu kecil srg dmasakin mama. So kmrn tanya resep ke mama dan lgsg cuss dibuat. Simple buatnya saya suka dan terongnya gak pake digoreng jd lbh sehat...dimam sama nasi anget 🙊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam ebi, air pertama sy buang. Sisanya dikeep buat tumisan nanti. Ebi kalo mau ditumbuk jg boleh.
- 2
Panaskan minyak kemudian tumis ebi, bwg, cabai hingga harum
- 3
Masukkan terong yang sudah dipotong2. Dioseng sebentar. Masukkan air ebi, tambah lagi sedikit agar bumbu menyatu dan terong melunak. Kemudian tutup, api kecil dan oseng hingga air kering. Jadi deh.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar