Tumis Tauge Jambal Roti

Dapurnya MomDes
Dapurnya MomDes @dapurnya_momdes
Depok, Indonesia

Kangen Bandung, kangen masakan mama...tumisan ini bisa sedikit menghilangkan rasa kangen kampung halaman hihi

Tumis Tauge Jambal Roti

6 orang berencana membuat resep ini

Kangen Bandung, kangen masakan mama...tumisan ini bisa sedikit menghilangkan rasa kangen kampung halaman hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 Orang
  1. 1/4 kgTauge
  2. Ikan asin jambal roti
  3. Bahan yang di iris:
  4. 4 Siungbawang merah
  5. 2 Siungbawang putih
  6. 3 Buahcabai merah keriting (boleh juga diganti cabai rawit)
  7. minyak goreng untuk menumis
  8. 1/2 SDTGaram
  9. Air

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong dadu ikan asin jambal, lalu goreng hingga kuning kecoklatan

  2. 2

    Blansir tauge. Ini akan menghilangkan bau kurang sedap. Jangan terlalu lama. Atau bisa dengan merendamnya di air panas (bukan di atas api)

  3. 3

    Panaskan minyak, masukkan semua bahan yang telah diiris, sampai harum. Masukkan tauge, tambahkan garam dan air sedikit. Koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapurnya MomDes
Dapurnya MomDes @dapurnya_momdes
pada
Depok, Indonesia
Bukan ahli memasak, juga bukan juru masak, tapi masak merupakan suatu kesenangan untuk memberikan hal terindah buat keluarga dirumah.Belajar memberikan rasa dari ketulusan tangan dan hati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa