Dulu selalu berpikir kalau ronde adalah sajian khas sebagian masyarakat di Jawa.Sampai suatu hari berkunjung ke rumah seorang teman yang sedang merayakan imlek dan disuguhkan menu ini.Ternyata wedang ronde adalah sajian asimilasi dari tang yuan yg berasal dari China.Filosofi tang yuan diperayaan imlek untuk perekat ikatan kekeluargaan dan hubungan sosial.#ChineseFood2025#CeritaDapurHariIni#SemuaAdaDiCookpad#MyEveryday_Cookpad#TimTehObeng_Batam#CookpadCommunity_Batam

Sumber Ronde: Yuliana Tendeas#SpecialPosbar_Colam23#MerahHijau_Colam#CookpadCommunity_Malang

teringat minuman nan hangat yang biasanya aku nikmati kala berkulineran di kota Solo yaitu Tang Yuang/Wedang Ronde atau sering juga disebut Wedang Dongo...rasanya memang ngangenin...tapi sedang pandemi,jadi nggak berani bepergian jauh dulu...sebagai pengobat rindu aku membuatnya sendiri sekalian untuk meramaikan #PekanPosbarKacang

Ronde adalah makanan tradisional China. Ronde terbuat dari tepung ketan yang dicampur sedikit air dan dibentuk menjadi bola, direbus, dan disajikan dengan kuah manis. Ukurannya bisa kecil atau besar, diberi isi maupun tidak. Masyarakat China biasa mengonsumsi tangyuan saat festival Yuanxiao atau Festival Lampion yg biasanya menurut penanggalan China di rayakan pas tgl.22 Bulan 11.Masukin Bubuk Agar-agar supaya Tang Yuan yg bermalam itu tidak mengeras di tengahnya.Walapun sudah masuk-keluar kulkas.

Setiap tanggal 22 Desember kami memperingati Winter Solstice Festival. Di hari ini kami sekeluarga makan tang yuan, bola” terbuat dari tepung ketan dengan kuah jahe. Setiap orang makan tang yuan sejumlah usia masing”. Makin tua makin banyak deh makannya 😆😆😆Resepnya simple banget dan mudah. Selamat mencoba.#berburucelemekemas #resolusi2019

Setiap bulan Desember pada sekitar tanggal 21 atau 22, masyarakat Tionghoa secara tradisi merayakan hari festival Dongzhi yang artinya Musim Dingin Yang Ekstrem.Dan pada perayaan tersebut masyarakat tionghoa memakan makanan yang disebut dengan Onde atau Ronde. Ronde ini terbuat dari tepung ketan dibentuk bulat yang disajikan di dalam kuah air gula.

Dunia sedang diuji dengan merebaknya penyakit covid-19 atau lebih dikenal dg wabah virus Corona. Korban terus berjatuhan Bahkan di beberapa tempat sudah seperti kota mati. Hal yang harus dilakukan saat wabah melanda adalah menjaga kesehatan sebelum terkena penyakit. Yep, pencegahan selalu lebih baik daripada mengobati. Beberapa anjuran untuk pencegahan penyebaran virus ini adalah menjaga kebersihan, sering mencuci tangan, makan makanan bergizi, berolahraga rutin, hindari kerumunan dan kurangi bepergian jika tidak perlu. Semoga musibah ini dapat terlewati dg baik ya.Kali ini aku mo merecook tang yuan resep dari kak Vika Widjaja. Didalamnya ada jahe si rempah-rempah yg sangat bermanfaat untuk tubuh. Kali ini jahenya kutambahkan lebih banyak supaya lebih berasa efek hangatnya.Souce : Vika Widjaja#weekendchallenge#pahlawanmenusehat#cookpadcommunity_solo

Makanan khas Tiongkok yang terbuat dari tepung beras ketan berbentuk bola warna-warni.Tangyuan atau onde melambangkan persatuan dan keharmonisan keluarga.Selain itu juga ada pepatah yang disebutkan pada saat Dongzhi, "Tidak memakan pil emas, tidak memakan pil perak, tidak bertambah satu tahun."Maksudnya adalah mereka yang makan onde-onde ini akan bertambah umurnya satu tahun, dan ini merupakan suatu doa atau harapan agar kita selalu panjang umur.Di keluarga aku pun ada tradisi ini loh, jadi 1tahun sekali pasti makan Tang Yuan... Pas makan ini langsung umur bertambah 1 tahun... Hihi 😆😆

Wedang ronde ini dimakan pas tgl 21 Desember kemaren, menurut orang tua jadul, harus makan sesuai umur kita.Tapi umur saya kan 17 taon mulu ya 🤣🤣... jadi 17 cukup dah. Nga kuat kalo disuru makan sesuai umur. 🤭🤭

Cuaca yang dingin jadi mau nya yang hangat² 😄

Tang yuan atau bola2 ronde, biasanya pelengkapnya agar2,karna ada sisa kopyor abal2 jd nya gk bikin agar deh dibuang sayang #pelit 😂😂😂 bikin nya tadi gk pakai ukur 😀 kira2 aj hehe....sesuai selera ya