Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
5 org
  1. 3 buahjagung manis
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 400 grtepung terigu
  4. 5 siungbawang putih
  5. 2 siungbawang merah
  6. 3 buahcabe merah
  7. 1/2 ruaskunyit
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaAir

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Parut 3 buah jagung dengan pisau

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit dengan garam secukupnya

  3. 3

    Jagung yang telah di parut di campur dengan tepung terigu, bumbu halus, telur ayam, dan air secukupnya. Usahakan adonan tidak terlalu encer

  4. 4

    Panaskan minyak goreng dengan api sedang, kemudian masukan adonan perkedel. Goreng perkedel sampai kuning kecoklatan. Kemudian, tiriskan perkedel. Goreng semua adonan sampai habis.

  5. 5

    Perkedel jagung siap untuk disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Berliana Febrianti
Berliana Febrianti @cook_24628662
pada

Komentar

Resep Serupa