Sus ayam

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan isian :
  2. 100 gramayam giling/fillet (kalo pake fillet potong kecil2)
  3. 1/4 buahbawang bombay (cincang)
  4. 2 sdmterigu
  5. 150 mlsusu cair
  6. 1/4 sdtmerica
  7. 1/4 sdtpala
  8. 50 gramkeju parut
  9. 1 butirtelor (kocok lepas)
  10. Garam secukup’y
  11. Bahan cake :
  12. 5kuning telor
  13. 3putih telor
  14. 30 gramgula
  15. 1 sdtovalet
  16. 75 gramterigu
  17. 1 sachetsusu bubuk
  18. 1/4 sdtBP
  19. 50 grammentega (lelehkan)
  20. Topping :
  21. Keju parut & seledri secukup’y

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan isi : tumis bawang sampe harum, masukkan ayam, aduk sampe berubah warna. Tambahkan terigu, aduk rata. Tuang susu sedikit demi sedikit sambil d aduk sampe adonan licin. Masukkan garam, merica, pala. Aduk rata. Koreksi rasa. Tambahkan kuning telor, aduk cepat sampe rata. Masukkan keju parut. Aduk. Sisihkan

  2. 2

    Bahan cake : mixer telor, gula & ovalet sampe kental mengembang. Masukkan bahan kering, aduk rata. Trakhir masukkan mentega, aduk balik

  3. 3

    Tuang adonan stengah ke dalam cetakan muffin, isi dgn bahan isian. Tutup lagi dgn adonan cake.

  4. 4

    Hias dgn topping. Panggang suhu 180° kurleb 30min atw sesuaikan oven.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ayichank
ayichank @ayichank
pada
Bali
Tukang ngemil yg ga pinter masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa