Japaneese milk bread

Amalia/rakacha Cooking
Amalia/rakacha Cooking @Franli9999
Bekasi

Cemilan krucils yang praktis, tekstur nya yg lembuttt bikin krucils and paksu gk brenti comot😊😊😊

Japaneese milk bread

5 orang berencana membuat resep ini

Cemilan krucils yang praktis, tekstur nya yg lembuttt bikin krucils and paksu gk brenti comot😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
1loyang
  1. 300 grterigu, saya cakran
  2. 1 butirtelur
  3. 1 sendokragi instan
  4. 50 grgula
  5. 50 grbutter
  6. 150susu cair, atau secukupnya
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtbread improve
  9. Keju quick melt dan dcc untuk isian

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Larutkan ragi+1 sdm gula dengan susu dingin (susu secukupnya saja) tunggu sampai ragi bereaksi, berbuza, tandanya aktif

  2. 2

    Masuka terigu, telur, bread improve, gula dan larutan ragi, saya pakai chooper, tambah susu cair secukupnya, sedikit demi sedikit, sampai setengah kalis, baru tambahkan buttet dan garam, lanjutkan sampai kalis elastis

  3. 3

    Setelah mengmbang 2x lipat, kempeskan, lalu timbang 30gr, gilas, isi sesuai selera, tata langsung di loyang 20x20, biarkan mengembang

  4. 4

    Setelah mengmbang, nyalakn oven, disuhu 150dercel, masukan adonan, sebelumnya tabur terigu, gunanya agar kulit royi tdk mengeras, atau roti tdk berkulit, oven selama 15mnt

  5. 5

    Keluarkan dr oven

  6. 6

    Warna bisa di variasikan sesuai selera ya...

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amalia/rakacha Cooking
pada
Bekasi
my hobby my passionrakacha_cooking on IG☎️ 081310639682
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa