Sambal Terong Goreng

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Utama :
  2. 2 buahterong, cuci potong goreng
  3. 2 sdmminyak goreng
  4. 2 sdmgula merah sisir
  5. 1/2 sdtgula
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Bumbu Halus (digoreng lalu blender) :
  8. 5 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 3 buahcabe rawit merah
  11. 5 buahcabe merah keriting
  12. 1 buahcabe merah besar, buang biji
  13. 1 buahtomat
  14. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan terong yang sudah digoreng. Tumis bumbu halus, masukkan gula, garam dan gula merah

  2. 2

    Masukkan terong goreng. Masak sampai air habis dan matang. Matikan kompor

  3. 3

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia Ariani
Lia Ariani @mamabundaB3
pada
Kota Malang
Bismillah untuk GAS (Golden Apron Spesial) 2025 💚Seorang istri dan mamabunda dari 3 putra😍😍😍📝 Menulis pertama di Cookpad 28 April 2020👩‍🍳 Resep ke 1 " Bakso Tahu Goreng "👩‍🍳 Resep ke 500 " Red Love Cake "👩‍🍳 Otw Resep ke 1000🌼 Tim Local Malang 2022🎓 Golden Apron 3🎓 Golden Batik Apron🎓 Global Apron (BALON)IG : @lia.as.332FB : @LiaTik Tok : @lia.ariani1
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa