Lontong Campur

Pengen bgt makan lontong, pas masih ada stok petis di kulkas.. akhirnya bikin aja lontong Campur karena bahannya apa yg ada di rumah trus tinggal dicampur sama lontong 😂 bikin lontongnya simpel aja pake magic com ya 🤗 dan untuk campuran boleh pake apa aja asal cocok 😅
Lontong Campur
Pengen bgt makan lontong, pas masih ada stok petis di kulkas.. akhirnya bikin aja lontong Campur karena bahannya apa yg ada di rumah trus tinggal dicampur sama lontong 😂 bikin lontongnya simpel aja pake magic com ya 🤗 dan untuk campuran boleh pake apa aja asal cocok 😅
Cara Membuat
- 1
Bikin lontong terlebih dahulu dengan menggunakan magic com, dengan takaran 2 cup Beras 7 cup Air (cup yg sama digunakan menakar beras) atau 1:3,5
- 2
Cuci beras hingga bersih, kemudian masak dengan tekan mode cook
- 3
Selama mode cook, aduk beras. Begitu juga apabila sudah matang, aduk lagi. Teksturnya akan seperti bubur. Kemudian diamkan sebentar
- 4
Sediakan cetakan atau loyang yg sudah dilapisi plastik atau minyak agar mudah dikeluarkan dr cetakan, masukkan dan tekan tekan hingga padat. Dinginkan (kalo sudah dingin teksturnya akan memadat dan dapat dipotong2)
- 5
Untuk membuat saus kacangnya, haluskan bawang putih, cabe rawit dan kacang serta garam. Jika sudah halus masukkan petis campurkan, kemudian beri air dan aduk hingga rata.
- 6
Lalu masukkan kecap manis pada saus kacang.
- 7
Untuk menyajikan nya, potong lontong sajikan pada piring, potong tahu goreng, tempe goreng, telur dadar, kacang panjang, siram dengan saus kacang.
- 8
Beri taburan kacang goreng dan bawang goreng.
- 9
Sudah siap disajikan 🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lontong Campur Lontong Campur
Ini makanan yang terkenal di Stasiun Gundih (rute kereta api Semarang-Solo) selain sate kambingnya. Sayang penjual sate kambing sudah meninggal dan tidak ada penerusnya. Yang masih adalah penjual lontong campur, karena stasiun sudah tidak boleh digunakan berjualan liar. Pedagang lontong campur pindah ke pasar Geyer. Ini makanan penuh sayuran mentah, bisa dibilang #rawfood ini request suami kemarin sih, karena sayang daun pisangnya kering 😁 Ikut memeriahkan pesan dari mamah cookpad #BancakanBarengCookpad#BancakanOnlineBarengCookpad biar dapat #eBook 😂 #msgfree #sugarfree #glutenfree #CookpadComunity_Tangerang Getty Rose -
Lontong campur Lontong campur
Tadi pagi di mang sayur ada lontong,eh tiba2 pengen lontong campur,cuss bikin deh Anita Susanti -
Lontong Campur Lontong Campur
Ini kalau didesa favorit bangett yaa 😍1 lagi, namanya gendar pecel. Next resep insyaAllah diposting yaa. Ryani -
-
Lontong campur Lontong campur
Dari pada beli langsung mending beli lontongnya aja. Namanya jiwa ibu ibu terpangil akhadiah adfi -
-
Lontong tahu campur Lontong tahu campur
Siang tadi bikin bumbu kacang, si kakak mintany dibuat ke tahu campur Rachmawati Hastuti -
Lontong Gulai Campur Lontong Gulai Campur
(Kamis, 18 Februari 2021)Selain sayur godog, gulai campur ini juga enak banget lho dijadikan teman makan lontong.Sayur dan lauk sudah dimasak jadi satu, praktis buat yang maea ribet 😁.Sajikan sayur gulai ini dengan lontong, taburi bawang goreng dan ditemani krupuk, MasyaAllah enak polll. Susi Agung -
-
Lontong Tahu Campur Lontong Tahu Campur
Bikin Lontong banyak bingit, Request Pak Suam yg bosen Lontong dimakan sama Sambel Goreng dan Opor jadi minta dibikinin ginian, endoltahhh ya, pedesnya 😋😙 Ibu Khanza Khafi -
Lontong Tahu Campur Lontong Tahu Campur
Ada nasi sisa lumayan banyak ..mau digoreng bosen di bontot nyletuk ..Dah lah bikin lontong aj sekalian buat peer cooksnap outor Semarang mb @nadiakanza.Mudah2 pada suka yacckk lah capek mmk masak inih..yahh pas Mateng yg eksekusi dulu paksu eehh ternyata nambah ..enak kiranya😂😂😂😂#AnjangsanaKhas_Yogya#PekanCooksnap#CookpadCommunity_Bogor#community_JoglosemarResep@NadiaKanza_Semarang Yuni Kurniasih, -
Lontong Campor Lontong Campor
Maunya ikutan book challenggenya cookpad tentang olahan daging sapi, kebetulan mau ngolah daging qurban yang masih di freezer eh ternyata sudah deadline 😆😆😆....Terniat bener ini, sampe bikin lontongnya sendiri (lagi2 memberdayakan daun pisang yg mulai menguning di kulkas 😃).Ini salah satu masakan khas Madura yg banyak dijual di daerah Pamekasan, sy gak tau klo di daerah di luar Pamekasan apa juga ada yg jual. Selain Nasi Jajan Madura ini salah satu menu yang cukup menguntungkan untuk dijadikan menu bakulan (soalnya banyak yg jual) namun masih kalah pamornya dg Sate Madura. Belum banyak juga orang yang tau masakan ini. Endah Sari | Dapur si Emak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar