Nugget Ayam Wortel
Cara Membuat
- 1
Buang tulang ayam.potong kecil lalu blender halus.atau bisa juga tidak terlalu halus.sisihkan.
- 2
Haluskan merica, bawang merah dan bawang putih dengan garam.
- 3
Tumis bawang bombay cincang,masukkan bumbu halus.tumis sampai layu matang.masukkan gula.matikan api lngsung masukkan daun bawang. (saya suka bawang daun yang ikut tumisan sebentar.gak rasa mentah.)
- 4
Masukkan bumbu ke ayam giling.tambahkan wortel,telur tepung, susù bubuk, kaldu bubuk dan air.aduk rata.sebaiknya masukkan bahan2 trsebut bertahap.satu2, aduk, masuk lainnya, aduk begitu trs.
- 5
Cek rasa asin yg cukup. adonak tidak terlalu pekat tapi tidak encer.lalu kukus diloyang atau wadah tahan panas lain yang dialas plastik atau daun pisang dibawahnya lalu oles minyak. kukus sampai mengeras.cek bagian pling tengah dengan tusuk gigi atau garpu. setelah masak, dinginkan, iris.
- 6
Buat baluran; campur maizena dengan garam halus dan air adek rata.adonan encer.(sy pake 4 sendok makan maizena dan kurang.jadi bikin lagi.😁)
- 7
Celupkan irisan di maizena,lanjut ke panir. saya blender lagi panirnya biar lebih halus. simpan dalam wadah lalu masukkan chiller atau frezer. (jadi kurang lebih 1 kilo nugget siap goreng)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nugget Ayam Wortel Nugget Ayam Wortel
Salah satu froozen food yg wajib ada di rumah, praktis utk bekal sekolah anak dan pastinya sehat tanpa bahan pengawet dan irit pastinya😁. Resepnya dari blog jtt
-
Nugget Ayam Wortel Nugget Ayam Wortel
Nugget sehat untuk anak. Selain wortel juga bisa dengan bayam jadi bisa jadi solusi biar anak makan sayur
-
Nugget Ayam Wortel Nugget Ayam Wortel
Anakku lagi gak mau makan pakai sendok. Jadilah buat finger food ini biar mau makan. Eeeeh suami juga doyan. Hihihiiii.Happy cooking ^^
-
-
-
Nugget Ayam Wortel Nugget Ayam Wortel
Nafsu makan si bocil lg drop, dia lagi suka one dish meal trus makan sendiri. Jd biar deh dia ngemil ini, biar sehat bikin sendiri 😊
-
Nugget Ayam Wortel Nugget Ayam Wortel
Frozen food yang ga pernah ketinggalan untuk stok lauk makan dirumah, kalau buat sendiri pastinya kita bisa tambahkan sayuran dan bahan yang aman untuk anak-anak.#GAS2025#MealPrepPraktis#BerbagiRasaRamadhan#nuggethomemade#nuggetwortel
-
Nugget Ayam Wortel Nugget Ayam Wortel
Hasil belajar di kelas Belajar Masak Bareng Komunitas Cookpad. Harusnya bentuk kaki naga tetapi karena naga nya terbang jadi kakinya dibawa sekalian. Akhirnya dibentuk nugget stik deh. Terima kasih resepnya mbak @astysunar mantull ini. Resep yang mantul plus bahan-bahan yang berkualitas dari rose brand hasilnyapun semakin mantab...#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluistimewa#kopijos#kopijos_kelasfrozenfood#kelasfrozenfood#belajarmasakbarengkomunitad#GAS2025#kopijos_agustus2025
-
-
Nugget Ayam Wortel Nugget Ayam Wortel
Seperti biasa, masak krn suami request minta nugget. Tiap pulang kantor suka lapar nyari cemilan. Yuk mari kita coba, resepnya dimodifikasiin dikit dr resep Mba Endang JTT, jadinya ternyata super enak, nuggetnya renyah, gak lembek, terasa serat ayamnya, enak deh pokoknya. Seperti yang dijual2 itu 😆
-
Nugget Ayam Wortel Nugget Ayam Wortel
Ni Bun hasil dapur pagi ini ,putraku minta dibikini nugget ayam ,,sekalian bwat bekal skolah ...yea ok dech...nangkring lagi kedapur yuk bun...hhhhh
-
Nugget Ayam Wortel Nugget Ayam Wortel
Source : Ricke Indriani-Ordinary KitchenNugget lagii..maklum lah yaa nugget mrupakan salah satu lauk yang sering mampir di rumahku..terutama pas pagi hari untuk lauk sarapan anak kadang2 juga untuk bekal hihihiii..tapi kalo nuggetnya bikin sendiri kan ga terlalu ngrasa bersalah yaa kan tau bahannya apa aja dan so pasti banyak ayam nya plus tanpa msg dan pengawet yang sering bikin kita kadang2 mikir 2x kalo mau beli kemasan..kelebihan lain, lauk ini bisa distok bund...simpan di wadah tertutup, pas mau disajikan tinggal dithawing secukupnya dan goreng deeh..yesss praktis bangeed! Cocok buat kita emak2 yang repot di pagi hari..(baca: males ribet😁)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar