Tumis pakis pedas

Name: Tumis pakis pedas
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ikat kecil pakis; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 4 buah cabe merah; 7 buah cabe rawit; 1 cm jahe; Secukupnya terasi; 1 gelas kecil air; 1/2 sdt garam

Umi Rofiq @cook_26263570

Haii sahabat cookpad kali nii saya akan memasak Masakan favorit kami sekeluarga....caranya....

Lebih banyak

Tumis pakis pedas

Umi Rofiq @cook_26263570

Haii sahabat cookpad kali nii saya akan memasak Masakan favorit kami sekeluarga....caranya....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 orang

3 ikat kecilpakis
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
4 buahcabe merah
7 buahcabe rawit
1 cmjahe
Secukupnyaterasi
1 gelas kecilair
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Ambil bagian daun dan tangkai dari pakis yg lembut nya saja,lalu bersihkan dengan air yg mengalir
2

Selanjutnya haluskan bawang,cabe,jahe dan terasi
3

Kemudian tumis semua bahan tadi hingga wangi
4

Masukkan pakis aduk dgn bumbu tadi lalu masukkan air dan tutup
5

Lihat jika pakis sudah layu berarti sdh matang,
6

Sayur tumis pakis siap disajikan😋