Nasi Uduk Rice Cooker

Intan Karma
Intan Karma @learntocook

Udah berkali-kali saya masak nasi uduk pake resep ini. Saya lihat resepnya dari blog JTT tapi santannya saya ganti dengan santan instan.

Nasi Uduk Rice Cooker

Udah berkali-kali saya masak nasi uduk pake resep ini. Saya lihat resepnya dari blog JTT tapi santannya saya ganti dengan santan instan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramberas
  2. 85 mlsantan kental instan + 415 ml air
  3. 4 lembardaun salam
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 2 lembardaun pandan
  6. 2 batangserai, memarkan
  7. 3 cmlengkuas, memarkan
  8. 1/2 sdmgaram
  9. 400 mlair
  10. Secukupnyabawang goreng untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan beras yang sudah dicuci ke rice cooker.

  2. 2

    Masukkan larutan santan, daun-daun, dan rempah-rempah ke dalam wajan/ panci. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih.

  3. 3

    Masukkan santan yang sudah dimasak ke dalam rice cooker. Tambahkan garam dan air 400 ml.

  4. 4

    Setelah nasi matang, buka tutup rice cooker, aduk nasi, tutup lagi, dan biarkan dalam mode warm selama 10 menit sebelum disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Intan Karma
Intan Karma @learntocook
pada
Suka makan dark chocolate 🍫Hobi traveling sambil cicip-cicip makanan lokal
Lebih banyak

Resep Serupa