Bolu Jadul

Rhee
Rhee @rhee_vemberiani
Bandung - Jawa Barat

Bolu jaman baheula..... biar cocok dengan #weekendchallenge yaitu #septemberceria yang penuh warna, toppingnya saya pake meises warna warni🌈
Si kecil dirumah, mamaknya bikin beginian berasa berulangtahun aja dia. 😅😅

Bolu Jadul

10 orang berencana membuat resep ini

Bolu jaman baheula..... biar cocok dengan #weekendchallenge yaitu #septemberceria yang penuh warna, toppingnya saya pake meises warna warni🌈
Si kecil dirumah, mamaknya bikin beginian berasa berulangtahun aja dia. 😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 btrTelur utuh + 4btr Kuning Telur
  2. 100 gGula Pasir
  3. 90 gTerigu Prot. rendah
  4. 10 gSusu Bubuk
  5. 100 gMentega (cairkan)
  6. BUTTER CREAM : 100g Salted Butter
  7. 4 sdmSKM
  8. 2 sdmSimple Syrup (larutkan gula+air mendidih, perbandingan 1:1)
  9. sesuai seleraTopping

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur dan gula sampai mengembang, kental dan berjejak, sisihkan

  2. 2

    Campurkan tepung, susu lalu ayak, kemudian campurkan dengan kocokan telur, aduk rata

  3. 3

    Tambahkan mentega cair sedikit2, aduk lipat menggunakan spatula (pastikan tidak ada mentega cair menggenap dibawah adonan)

  4. 4

    Tuang adonan ke loyang yang sudah diolesi mentega dan dialasi kertas roti lalu panggang di oven suhu 170"c sampai matang

  5. 5

    Angkat, dinginkan lalu olesi dengan buttercream dan taburi dengan topping

  6. 6

    BUTTERCREAM : kocok semua. bahan menjadi satu sampai halus dan mengembang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rhee
Rhee @rhee_vemberiani
pada
Bandung - Jawa Barat
Ini adalah diary resep² (yang sudah dicoba) untuk jadi warisan anak cucu 😅Hobby masak, suka coba coba macam macam resep berbagai daerah dalam dan luar, senang kuliner walo tidak terlalu suka makanan ekstrim 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa