Furikake Homemade

Fensi Safan
Fensi Safan @fen88
Sidoarjo

Kalo mau beli jadi aja, si abon nori.
Tapi sejak gabung di cookpad suka bikin ini itu sendiri, bisa hemat 🤭🤭
Seneng deh dapet kelas masak gratis dan bisa tanya2 langsung plus kenal sama masternya
Mbak Cia Febri 😘😘

1/2 resep ini uda banyak lo jadinya.
Biasanya kalo mau buat sedikit saya cuma bikin 1/5 resep 🤣
Tapi gpp jadi stok, taruh aja di kulkas 😉

just info: Katsuboshi itu taburan yang biasanya di takoyaki.

#JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya
#GA_TheNextLevel

Furikake Homemade

19 orang berencana membuat resep ini

Kalo mau beli jadi aja, si abon nori.
Tapi sejak gabung di cookpad suka bikin ini itu sendiri, bisa hemat 🤭🤭
Seneng deh dapet kelas masak gratis dan bisa tanya2 langsung plus kenal sama masternya
Mbak Cia Febri 😘😘

1/2 resep ini uda banyak lo jadinya.
Biasanya kalo mau buat sedikit saya cuma bikin 1/5 resep 🤣
Tapi gpp jadi stok, taruh aja di kulkas 😉

just info: Katsuboshi itu taburan yang biasanya di takoyaki.

#JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya
#GA_TheNextLevel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 lbrnori
  2. 100 gteri medan, saya: teri asin warna coklat. Blender kasar
  3. 50 gwijen hitam (skip ganti putih)
  4. 100 gwijen putih
  5. 50 gkatsuboshi
  6. 1/4 sdtbawang putih bubuk
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan nori lembaran. Saya (1 lbr bagi 4 karena wajannya kecil). Remas2 atau gunting kecil2.

  2. 2

    Sangrai wijen hitam & wijen putih hingga yg putih agak kecoklatan. Aduk2 terus di api kecil.

  3. 3

    Campur semua bahan di langkah 1&2 lalu tambahkan dengan katsuobushi, garam & gula. Aduk rata.

  4. 4

    Simpan di toples setelah semua benar2 dingin & beri silica gel agar tetap kering & renyah lebih lama. Simpan di kulkas tahan 2-3 minggu. Simpan difreezer tahan 1 bulan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fensi Safan
Fensi Safan @fen88
pada
Sidoarjo
Cooking and baking hanya untuk mengisi waktu luang dan iseng-iseng aja..Awalnya sih, sekarang sudah berubah jadi kesukaan berkat cookpad..Cooking or baking gak perlu pinter kok.. yang penting ada kemauan, kalian juga pasti bisa..add my ig : safan.fensiyang mau gabung ke grup cookpad sby bisa nih hubungi saya...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa