Tauco udang tahu

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramudang buang kepala dan kulit
  2. 5 buahtahu potong dadu
  3. 6 buahcabai merah keriting
  4. 6 buahcabai hijau keriting
  5. lengkuas
  6. daun salam
  7. 3 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1/2 buahtomat
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. 1 sdmtauco
  12. garam
  13. gula
  14. minyak sayur
  15. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu dan udang stengah matang

  2. 2

    Haluskan bawang merah dan bawang putih

  3. 3

    Iris serong cabai keriting merah dan hijau. Iris tomat. Geprek lengkuas.

  4. 4

    Panaskan minyak sayur, tumis bawang merah dan putih yg sudah sdh dihaluskan sampai harum lalu masukan udang sampai berubah warna.

  5. 5

    Masukkan cabai keriting merah dan hijau, daun salam, lengkuas, tauco, saus tiram, garam dan gula. Tumis hingga bau harum

  6. 6

    Masukkan air secukupnya. Lalu masukkan tahu. Masak dengan api sedang hingga matang dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Armel Pane
Armel Pane @cook_5951311
pada

Komentar

Resep Serupa