Nugget ayam (home made)

Cooking By Najla
Cooking By Najla @cook_26342314

Mari memasak dengan cinta untuk keluarga di rumah dan rasakan kelembutan nuggetnya yang gurih,
Lets try luv💯

Nugget ayam (home made)

Mari memasak dengan cinta untuk keluarga di rumah dan rasakan kelembutan nuggetnya yang gurih,
Lets try luv💯

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
30-40 pcs
  1. Bahan nugget ayam (bahan utama)
  2. 500 grdada ayam yang suda dihaluskan
  3. 2 butirtelur ayam
  4. 4 sendok makanTepung maizena
  5. 1 sendok makanTepung terigu pro sedang
  6. 1 sendok makanTepung tapioka
  7. 1 buahwortel berukuran sedang yang sudah dihaluskan
  8. 30 mlAir
  9. 1 sendokMinyak goreng
  10. Bumbu yang dihaluskan
  11. Garam, gula, merica, kaldu ayam bubuk(masing masing 1 sdt penuh)
  12. 3 siungBawang merah
  13. 1 siungBawang putih
  14. Bijipala secuil
  15. Bahan pelapis
  16. Tepung panir
  17. secukupnyaAir
  18. Tepung terigu

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Masukkan semua bahan utama kedalam wadah, seperti ayam yang sudah dihaluskan, 2 butir telur (kocok lepas), 4 sendok tepung maizena, 1 sendok tepung terigu, 1 sendok tepung tapioka, air, minyak dan parutan wortel

  2. 2

    Lalu masukkan juga bahan bahan yang dihaluskan, seperti: garam, gula, merica, kaldu ayam, bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan, serta biji pala yang sudah halus

  3. 3

    Lalu aduk merata

  4. 4

    Kukus adonan, sebelum itu lapisi loyang dengan minyak

  5. 5

    Setelah di kukus, potong nuget sesuai selera

  6. 6

    Siapkan adonan keringnya yaitu tepung panir dan adonan basah yang terdiri dari air secukupnya dan dicampur dengan tepung terigu sampai adonannya kental

  7. 7

    Lalu masukukkan nuget kedalam adonan basah setelah itu masukkan kedalam adonan keringnya

  8. 8

    Lalu goreng nuget dengan api sedang

  9. 9

    Nuget siap di hidangkan 💯

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cooking By Najla
Cooking By Najla @cook_26342314
pada

Komentar (2)

Cooking By Najla
Cooking By Najla @cook_26342314
Jadi gini,pakai panci aja mbakk, loyangnga buat pakai ganjalan dibawahnya, kalau pancinya juga di pake teman pakai magic com aja sepertinya bisa juga

Resep Serupa