Minggu, 22 November 2020Source : 🌷Tania Helena🌷#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta

Yeaay akhirnya nyobain juga kari,,(walaupun kw nya,,😅),,materi di kelas online indian food bersama teh tania helena (haturnuhun ud share ilmunya teh,,)berasa mimpi bisa masak makanan berempah kaya rasa spti ini,,sbnernya awalnya agak ragu juga mau masaknya secara sy dan suami seringnya makan makanan simpel bumbu ampir gk pernah masak pakai jinten,dll,,,pas dicoba eh enak,,🤭🤭🤭,,tak kenal maka tak sayang ya,,😁😁,,, #CookpadCommunityClass #IndianFoodTania #Cookpadcommunity_Bandung #FestivalRamadanCookpad #PejuangGoldenApron2

Tugas recook ke-2 Online Class Indian Food. Alhamdulillah bahan2 dari olshop udh dateng, jadi bisa langsung eksekusi. Karena emang ada bahan2 rempah yg ga bisa di beli di pasar ataupun di toko2 deket rumah. Begitu green cardamom dan daun kari dateng, langsung deh aku bikin Garam Masala (ada di resep sebelumnya). Si Garam Masala siap, sekarang saatnya tugas recook ke-2 yaitu Vegetable Curry.Yang menarik dari masakan india ini adalah bumbu infus yaitu rempah2 yg di masak lebih dulu dengan minyak goreng. Aromanya itu lho...hhmm wangi banget. Belum lagi di tambah sama garam masala, bikin nagih nih makan nya😀Source : Tania Helena#BelajarBarengCookpad#IndianFoodTania#WeekendChallengge#SeptemberCeria

Source : Tania HelenaVegetable curry adalah resep kedua dari materi kelas onlinenya teh @sietania di cookpadcommunityclass. Salah satu olahan yang menggunakan garam masala. Baru belajar masakan india rasanya makin penasaran dengan semua bumbunya. Olahan sayuran yang saya buat masih belum lengkap semua bahan rempah khas indianya, namun cita rasanya terasa berbeda. Saat mengolah sayuran dengan bumbu garam masala rasanya wangi rempah tercium sampai sudut dapur 😁 sampai si sulung nanya mama lagi masak apa kok wangi banget?😅...,next mau coba hunting bumbu aslinya.#CookpadCommunityClass#IndianFoodTania#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bandung

Setelah meracik garam masala (resep sudah diterbitkan), waktunya masak vegetable curry karna garam masala merupakan bumbu utama untuk resep ini. Jadi hasil masakannya bakalan kaya aroma rempah dan dijamin mantab. Paksu katanya jadi pingin jadiin vegetable curry untuk isian pastel atau risoles (kode keras ini 🤭).Senangnya sudah bisa memulai masak masakan India..memulai selangkah agar nanti bisa masak segambreng masakan India lainnya, amin 🥰🙏Untuk sayurannya boleh menggunakan sayuran yg ada aja kawand, jadi boleh dikreasikan 😊. Info dari teh Tania, orang India biasanya menggunakan sayuran seperti kentang, bunga kol, paprika, kacang polong, wortel, dan biji2an/ kacang2an.#CookpadCommunityClass#IndianFoodTania#TiketMasukGoldenApron3#RecookResepTaniaHelena#OnlineClass

Tugas ke 2 dari belajar bareng Cookpad, ini adalah salah satu masakan yg menggunakan bumbu Garam Masala homemade yg sudah saya buat diresep sebelumnya.Menyenangkan sekali, akhirnya bisa buat Vegetable Curry ini, terasa wangi aroma rempah nya bikin pengen cepet2 dimakan dengan roti Capati nya. .😋😋Tapi ini jadi sayuran pendamping nasi juga enak.😀Jenis sayuran bisa diganti sesuai selera yahh..temen2😊Dan satu lagi nih..karena warna sayuran nya warna warni ya kan.., jadi bisa sekalian ikutan #WeekendChallenge deh di #SeptemberCeria 😍Terimakasih mba Tania buat resep Vegetable Curry nya😍😘Resep asli; https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11012009-vegetable-curry?invite_token=36ZkN254yKkNqDQ4QBUmKwPm&shared_at=1600518673#BelajarBarengCookpad#IndianFoodTania#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadRiau

Pas masak ini wangi banget aromanya, mencoba masak masakan dengan bahan tambahan garam masala yg sebelumnya dibikin.Enak lho ternyata sayuran dibikin curry, resep ini udah sy modif menyesuaikan dengan bahan yg ada dirumah tapi tetep enak 😍 meskipun tadi sayuran nya kematengan gara" ditinggal dampingi yg lagi daring 😂Makasih resep dan ilmunya ya teh Tania Helena#IndianFoodTania#CommunityClass#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3#minggu14

Bismilah..... Lanjut lagi nih ke materi ke 2 di class india food Tania Helena , kali ini tugasnya membuat tumisan sayuran yg diaplikasikan dengan garam masala, untuk penggunaan sayuranya bebas yaa , seadanya sayur yg ada di rumah aja , saya menggunakan wortel, buncis bunga kol , terong , dan tomat. bila ada kentang boleh ditambahkan yaa ,Vegetable Curry ini proses pembuatanya seperti tumisan sayur pada umumnya cuma bedanya , Vegetable Curry ini di masak dengan menggunkan infus dan di campur dengan garam Masala, ehmm.... Kebayang kan rasa tumisan sayurnya jadi lebih enak dan lebih wangi beraroma rempah 😍😍😍Vegetable Curry ini cocok di sajikan dengan Capati ( siroti ala india 😉😉)Untuk Resep Cara Pembuatan Capatinya ada di Resep Selanjutnya 😉😉😉Source : @Tania Helena Cookpad#CookpadCommunityClass#IndianFoodTania#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Id#CookpadCommunity_Solo

Sesudah garam masala materi kedua dari teh @taniahelena yaitu bikin curry, masya allah meskipun ga pakai daging tpi harumnya luar biasa buka puasa dengan ini rasanya cukup kenyang juga nikmat#indianfoodtania#cookpadcommuityclass#cookpad#cookpad_id#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring

Alhamdulillah ...bisa eksekusi tugas menu India , karena ikut Online Class Indian Food dibimbing mba Tania Helena . Terima kasih karena dapat tugas hari terakhir karena memang harus mencari sayuran terlebih dahulu karena pada masa pandemi memang belanja ke pasar satu Minggu sekali . Kesempatan sekalian untuk berbuka puasa, keluarga menyukai padahal Pak Su sebetulnya fobia kunyit tapi saya diam akhirnya ludes dan Alhamdulillah bisa berbagi juga di bulan suci Ramadan karena eksekusi langsung 3X resep . Walaupun resep saya tulis sesuai aslinya ada sedikit tambahan bahan . Enak mantul jadi tau lebih tentang kuliner India yang tadinya cuma tau nasi biryani saja 🙈Source : Tania Helena#CookpadCommunityClass#IndianFoodTania#Cookpad_id#Cookpadcommunity_bandung#kemauandankemampuan

Nah setelah buat garam masala homemade, sekarang waktunya praktek bikin masakan dengan bumbu garam masala 😍Ini adalah tugas kedua di kelas online bareng teh Tania, bikin vegetable curry.Sesuai dengan arahan dari teh Tania, kalo emang salah satu bahan di bumbu infusnya gak ada, mending di skip ajah, gak usah diganti yang lain.Jadilah ini saya pake versi yang ngga pedes, karena ngga pake cabe bubuk. Juga ngga pake bumbu infusnya.Tetep enak banget kog rasanya 👌👌Haduhh aroma rempahnya bikin pengen cepet makan, eittss tapi masih belom buka puasa pas bikin ini 😂Sayurnya juga sesuaikan sama stok sayur yang ada dirumah.Si vegetable curry ini biasanya buat temen makan capati (roti india) 😍Nah, daripada jajan mahal di resto india, mending bikin sendiri dirumah kan 😊😊👌Source : CP @Tania Helena#CookpadCommunityClass#IndianFoodTania

Waktu ikut kelas online masakan india sudah bikin bahan dasar masakan india yaitu garam masalahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12710221-garam-masala-bumbu-dasar-masakan-india?invite_token=uwZUCEX8pdsHqtu5oWeJiHg3&shared_at=1594823769sekarang lanjut bikin masakan india yaitu vegetable curry. Sayurannya bebas boleh apa saja sesuai selera. Vegetable curry ini klop di makan bersama chapati / roti india, dimakan bersama nasi juga enak. 😋Sumber: tania helena#CABEKU#diWORTELan#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Bandung#BandungSilihAsaan_Koneng#resepkimdonghwa