Asinan Bogor Buah dan Sayur
Bismillaah, Minggu Ke-33 (Sabtu1, 16 Januari 2021).
Satu lagi, makanan khas kota Bogor yang wajib dibeli saat saya jalan-jalan kesana, yaitu asinan Gedong Dalam. Duhh rasanya itu ngangenin 💙. Biar ga ngiler kebawa mimpi, bikin sendiri aja deh. Dengan bahan seadanya di rumah, alhamdulillah tetep nikmat 😍. Kuah asinan nya, recook resepnya eyang Puji Winarni 😘.
#KeBogorYuk
#Semarak_KeBogorYuk
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring
#PejuangGoldenApron3
Asinan Bogor Buah dan Sayur
Bismillaah, Minggu Ke-33 (Sabtu1, 16 Januari 2021).
Satu lagi, makanan khas kota Bogor yang wajib dibeli saat saya jalan-jalan kesana, yaitu asinan Gedong Dalam. Duhh rasanya itu ngangenin 💙. Biar ga ngiler kebawa mimpi, bikin sendiri aja deh. Dengan bahan seadanya di rumah, alhamdulillah tetep nikmat 😍. Kuah asinan nya, recook resepnya eyang Puji Winarni 😘.
#KeBogorYuk
#Semarak_KeBogorYuk
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring
#PejuangGoldenApron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas ubi, wortel, bengkoang dan mangga muda. Lalu cuci bersih semua bahan. Kemudian serut. Kubisnya iris tipis.
- 2
Haluskan semua bumbu halus. Rebus air dan gula aren sampai mendidih dan gula larut masukkan bumbu yang sudah dihaluskan (cabe, garam, terasi). Tambahkan gula pasir dan asam Jawa terakhir beri cuka, koreksi rasa biarkan dingin.
- 3
Siapkan buah dan sayur yang sudah diserut, campur menjadi satu. Setelah rebusan bumbu dingin saring diatas buah potong. Simpan dalam kulkas beberapa saat, saya selama 3 jam.
- 4
Sajikan 💕
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)