Perkedel Kentang

Perkedel kentang ini enak untuk camilan maupun untuk lauk teman makan nasi. Rasanya yg gurih gk bikin bosan. Waktu kecil dulu di kampung mamaku sering bikinin perkedel kentang ini. Kalau lagi kangen masa kecil aku bikin ini aja utk temen nasi. (Karbo vs Karbo sudah biasa 🤭)
Terimakasih ya mama, sudah menyehatkan aku dg masakan rumahan mu yg selalu ngangenin.
Perkedel Kentang
Perkedel kentang ini enak untuk camilan maupun untuk lauk teman makan nasi. Rasanya yg gurih gk bikin bosan. Waktu kecil dulu di kampung mamaku sering bikinin perkedel kentang ini. Kalau lagi kangen masa kecil aku bikin ini aja utk temen nasi. (Karbo vs Karbo sudah biasa 🤭)
Terimakasih ya mama, sudah menyehatkan aku dg masakan rumahan mu yg selalu ngangenin.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan yg diperlukan. Kupas kentang bersihkan. Potong-potong lalu goreng setengah matang sekiranya sampai bisa ditumbuk halus. Haluskan kentang goreng, sisihkan.
- 2
Goreng bawang merah lalu haluskan. Campur semua bahan-bahan, aduk rata. Koreksi rasa.
- 3
Bentuk adonan kentang sesuai selera. Saya pakai dua sendok makan untuk ambil adonan. Lalu goreng dengan api kecil sampai kecoklatan. Angkat. Perkedel kentang siap dihidangkan.
Ada 2 versi perkedel.
1. Telur campur ke adonan kentang seperti resep diatas.
2. Telur untuk balutan pada saat perkedel digoreng.
Pilih sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Bismillah..Alhamdulillah bisa ikut GoDa lagi, kali ini tema cooking kentang. Saya pilih perkedel saja, karena itu kesukaan.. rasanya sudah enak banget makan nasi anget + perkedel kentang, biar kata orang dobel karbo dll.. pokoknya suka suka sukaaa 😊😊#GoDa_PotoPotato #GoDaPaders_2022#komunitaspaders#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron Cicik Ary -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Bikin perkedel stylenya macem2 ya. Kalau yg ini perkedel kentang ala mamaku, ga pake di selimutin telur pas goreng dan ini favoritku banget. Luarnya crispy, dalemnya gurih ena pokonya.#PejuangGoldenApron3 Rara Niken Faza Anindita -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Untuk tim gurih-gurih club seperti saya, perkedel kentang selalu cocok untuk cemilan maupun lauk pendamping. Cindy -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Perkedel kentang dapat dibuat dengan kentang saja atau juga bisa ditambahkan dengan daun seledri, daging dincang, kornet maupun sosis. mamakoko -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Halo teman cookpad, aku mo bikin nasi kuning, sebelumnya kubuat dahulu perkedel kentang ini. Semoga bermanfaat.Tri Retno Ningtyas
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Perkedel kentang ini kesukaan anak aku ya bun... jd aku seneng banget kalo bikin perkedel kentang, anakku makannya pasti banyak 🤭Ini aku mencoba resep baru perkedelnya yaa dan alhamdulillahnya hasil nya sesuai harapan. Ummu Hasan -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
#DiRumahAja masa di rumah aja kayak jaman gini jadi masaknya yg tersedia aja kulkas alias seadanya lha stock lauk ,sayuran dan bumbu2 lagi menipis seadanya aja karena mau keluar rumah masih gak berani klo gak pas jadwal belanja ini aku bikin perkedel pake kentang sisa buat rendang jadi kecil-kecil capek ngupasnya jadi aku kukus ngupasnya lebih gampang biasanya klo bikin perkedel kentang aku goreng hasil lebih kesat dan tdk gampang hancur pas digoreng menurutku klo kentangnya di rebus lebih lembek#GA_TheNextLavel widayati -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Perkedel kentang biasanya dijadikan pelengkap untuk hidangan nasi kuning. Nah selain nasi kuning, hidangan nasi soto yang ada di beberapa daerah juga menggunakan pelengkap perkedel kentang ini. Aslinya sih tahu pas ibu mertua bikin soto ayam kampung selalu ada pelengkap perkedel kentang in dan dijamin rasa nasi soto kuah seger ini makin mantap 👍#PejuangGoldenApron3 minggu ke 43 resep ke 2#CookpadCommunity_Surabaya Indah Kurniasari -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Bismillahirrahmanirrahim.....Bikin perkedel kentang untuk bekal hubby ke kantor..... Sebenarnya sudah sangat sering bikin perkedel kentang ini, cuma baru nyadar kalau belum pernah posting resepnya 🤭Perkedel kentang ini sangat cocok sebagai menu pelengkap di meja makan, mau di makan pakai nasi kuning, teman makan soto atau sop, bahkan di cemil tanpa nasi juga enak bangeeetYuuuk langsung intip resepnya 💕......#MasakanBundaPashalenko#GenerasiAprontis#5LangkahDidepan#RencanakanKebaikanMu#Cookpad_Community#CookpadCommunty_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Udah seriing bikin perkedel kentang. Baru kali ini di posting. Yuk, kali aja ada yg blm pernah bikin.. • dian's kitchen • -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Waktu masih kuliah dulu kalau beli nasi di rumah makan padang (minang), perkedel kentang ini tidak pernah ketinggalan, soalnya aku suka sih, hehehehe. Rika D'Laiqa -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Lagi ada acara syukuran kecil-kecilan bikin nasi kuning (resepnya pernah sy share yaa moms).Kali ini sy mau kasih resep perkedel kentang (tanda panah biru) sebagai lauk pendampingnya.Bikin perkedel yuk moms sambil share yaa ^.^ Bunda Irmawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar