Resep Noof’s KitchenPertama kali bikin Paratha yang langsung jd kesukaan seluruh keluarga..Benar kata mba @Chef_Noof bahwa awalnya kudu ‘ekstra’ sabar buat nguleninya😅Dan bener lagi kata mba @Chef_Noof hasilnya sangat3x lembuut, makanya langsung jadi favorit.🥰Syukran mba Nov#PejuangGoldenBatik Apron#MasakanTimurTengah#CookpadCommunity_Surabaya

Ternyata Roti Paratha Bukan Hanya Punya India Dan Arab Tapi Bangladesh Juga Punya Resep Paratha Yang Unik Dan Kali Ini Saya Belajar Dari Mbk #Noof'sKitchen Yang Saat Ini Masih Tinggal Di Negara Arab Dan Resep Ini Juga Beliau Langsung Belajar Dari Warga Bangladesh Yang Bermukim Disana Dan Kali Ini Beneran Lembut Dan Ngk Keras Karena Adonan Agak Lembek Dan Harus Di Diamkan Beberapa Saat Agar Adonan Ini Semakin Lembut dan Ngk Alot Walau Sudah Dingin Asal Ditaruh Diwadah Yang Sudah Dialas Kain Bersih Dan Ditutup Rapat.

Kemaren sorean maen kerumah temen, disana si assisten rumah tangga nya orang Bangladesh, nge_bikinin kita chai karak dengan paratha enak bgt, persis kayak yg dijual diresto resto gitu, malahan enakan bikinan dia..Soal bentuknya sih kelihatan kayak setengah mateng gitu, gak cantik lah kliatannya wakwak, tapi kan kata pepatah "jangan menghakimi sesuatu dari bentuk atau luarnya saja" hohohoTapi beneran pas dimakan gitu rotinya lembut, ada kenyal kenyalnya apalagiRasanya laziz perpaduan manis dan gurih.. ah.. pokoknya bikin kepo minta resepnya dan ujungnya saya pun maksa suruh diajarin.Untung temen saya super baik, jadi nyuruh assisten nya ngajarin secara live hihihi..Pas awalnya saya sempet kagum, masalahnya adonan si paratha ini bukan diuleni sampai kalis seperti diresep resep paratha saya sebelumnya.Jadi adonan si dia itu lembek lengket lengket gitu gaeess.. (sambil terus merhatiin, isi kepala ini penuh tanda tanya apa bisa jadi ya adonan selembek itu xixixi)tapi ya itulah setiap resep memang memiliki keunikan tersendiri..Justru karena adonan dgn tekstur yg lembek lah si paratha ala bangladesh ini sungguh mantul..Dan hari ini saya langsung bikin sendiri dirumah, suami pun bilangnya wenakSaya share sekalian, siapa tau ada yg pgn nyobak paratha dgn adonan lembek tapi lembut

#pejuanggoldenapron3

Pas di india ngeliat cara pembuatan paratha dan akhirnya pas sampai d indonesia bikin dehh paratha😂

Keseringan lihat film india dan pengen makan tp g ada waktu keluar gr2 urus anak tersayank dirumah.. finally bikin sendiri deh setelah ketemu reselnya. Dan pas dirumah juga ada.. oiya sekedar tips roti canai beda loh dengan paratha. Kalo roti canai dia lebih padat dan lebih extra menteganya guys. Selama mencoba ya

Cuma lagi kepengen aja dan akhirnya jadi kaya gini deh😆😆

Pas si kakak lagi demam, dia selalu minta ini itu. Awalnya minta di belikan kebab, tp bisa di nego dengan parata. Btw saya intip resep kak Si Darling (cook_2430660). Akhirnya masih dengan seragam kerja jadilah Upik dapur hari ini.

Anak -anak suka sekali paratha inihjjjjjjjjjiiiiiiii😈😉:-\ :-\ O:-) O:-) :-! . bisa dimakan begitu saja, atau ditambah dal dan masakan lain.

Assalamu'alaikumSelamat malam...Belajar dan mengenal masakan India dr mba Tania @taniahelena semakin memberi ilmu baru lagi tentang masakan dr negara lain... ya... meskipun banyak banget bahan2 yg asing dan susah didapatkan, tp semangat untuk ikut posbar bikin saya mikir keras apaaa ya yg gampang bahan dan cara bikinnya, akhirnya jatuhlah ke paratha ini, secara sy belum pernah bikin bahkan makannya jg belum pernah xixixi... ternyata setelah buat sendiri baru tau kl rasanya enak, wangiii, mungkin kl pake ghee akan lebih nikmat kali ya😄#CookpadCommunity_Sumbar#CookingCommunityClass_IndianFood#Spatula3C24_TaniaHelena#IndianFoodTaniaHelena#SalamKompakSelalu

Resep turunan dr nenek :) makanan khas india bangett