Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam fillet
  2. 1/2 sdtlada
  3. 3 siungbawang putih, cincang
  4. 1/2 buahbawang bombay, iris tipis
  5. 3 buahcabai rawit, iris
  6. 3 siungbawang merah, iris
  7. secukupnyaGula, garam, penyedap
  8. 1/2 sdmtepung maizena
  9. Bumbu instan lada hitam (bamboo)
  10. 150 mlair
  11. Pelapis
  12. 1/2 bkssasa tepung serbaguna (cairkan)
  13. 1 bkssasa tepung serbaguna

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu ayam fillet, celupkan kedalam adonan tepung basah, kemudian celupkan ketepung cair dan ketepung kering. Goreng ayam tepung hingga matang

  2. 2

    Tumis cabe bawang hingga harum, tambahkan air dan bumbu instan bamboo rasa lada hitam aduk rata

  3. 3

    Tambahkan larutan maizena, setelah mengental masukkan ayam yg sudah digoreng, masak hingga bumbu meresap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Mak'acih (Ig : @dapurmakacih)
pada
Jakarta Pusat
ibu rumah tangga dengan 2 anak tanpa asisten rumah tangga, wanita karier full time, owner kuliner @dapurmakacih
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa