Ekado Telur Puyuh

Wfh hari ini cape banget sampai telat maksi. Setelah ngerjain tugas kantor ada waktu senggang dimanfaatin buat bikin cemilan sambil nunggu posting. Ga ribet dan prosesnya cepet. Cita rasanya enak,bergizi dan mengenyangkan pula buat dimakan sore-sore.
Ekado Telur Puyuh
Wfh hari ini cape banget sampai telat maksi. Setelah ngerjain tugas kantor ada waktu senggang dimanfaatin buat bikin cemilan sambil nunggu posting. Ga ribet dan prosesnya cepet. Cita rasanya enak,bergizi dan mengenyangkan pula buat dimakan sore-sore.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih telur puyuh lalu ambil panci untuk merebus telur puyuh. Di rebus kira-kira 20 menit. Matikan kompor dan tunggu sampai hangat. Kupas semua telur puyuh. Lakukan sampai semua terkupas.
- 2
Ambil wadah lalu masukkan ayam giling, garam, kaldu ayam dan telur ayam. Aduk sampai semua tercampur rata.
- 3
Siapkan satu lembar kulit pangsit lalu isi dengan daging ayam giling dan letakkan satu butir telur puyuh diatasnya. Lipat keatas kulitnya. (Harusnya dilipat menggunakan daun bawang atau tusuk gigi agar rapi dan bentuknya bagus). Tp ga ada daun bawang dan tusuk gigi jd seadannya aja. Lakukan sampai semua adonan selesai.
- 4
Siapkan minyak panas lalu goreng ekado sampai berwarna kecoklatan. Setelah matang angkat dan tiriskan di atas tissue dapur. Sajikan dengan saus sambal dan mayonaise.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ekado Telur Puyuh Ekado Telur Puyuh
Anak ku suka banget makan telur puyuh jadi kepikiran deh untuk buat Ekado Telur Puyuh Divty Hardyfani -
Ekado Telur Puyuh Ekado Telur Puyuh
Minggu ini dpt tantangan dr emak cookpad, salah satunya harus merecook makanan ekado ini. Jujur sih blm pernah bikin, tp mau mencoba.Penasaran akut gmn proses bikinnya, krn slm ini cuma mkn doank di resto" gtu. Maapkeun krn salah pake bungkusan jg ekado ini lokal punya, masih pake alat bantu si talam 🤭.Gpp next mah bisa coba yg ala resto deuh, nih makkk di balik layar ekado kw kearifan lokal indonya 😁Source : Bakoel Omi#Week6#PejuangGoldenApron3#TantanganEkado#CookpadCommunity_Depok Nurul_SaNia -
Ekado Telur Puyuh Ekado Telur Puyuh
cemilan anak anak yg menyenangkan ... paling suka kalo bikin ini pasti langsung diserbu😄😄 Dapur Esmo -
Ekado Telur Puyuh Ekado Telur Puyuh
Mau share Ekado telur payuh tapi dengan bahan seadanya di kulkas. Ditunggu recooknya yaaa..😊 Semoga bermanfaat 🙂 Indria Rahayu -
Ekado Isi Telur Puyuh Ekado Isi Telur Puyuh
Gorengan di bulan puasa sungguh menggoda. Lihat aja penjual gorengan, selalu penuh pembeli.Padahal kita bisa bikin sendiri, lho. Lebih higienis dan terjamin mutunya. Mengatur penyajiannyapun menjadi lebih fleksibel. Adonan gorengan disimpan di chiller, baru digoreng jika akan disantap.Masih hangat dan crunchy, huuummmm.....sedappppResep kali ini terbuat dari kulit lumpia yang diberi isi makaroni, wortel dan telur puyuh rebus. Bisa ditambah keju, daging cincang, korned atau sosis. Suka-suka deh.Oh iya, bulan Ramadan kemarin saya menjual ekado isi telur puyuh ini, laris manis lho. Biasanya mereka pesan untuk takjil. Maria G. Soemitro -
Ekkado Telur Puyuh Ekkado Telur Puyuh
Sore guys…Baru kali ini bikin ekado ala hokben msh krg rapi yah maafkan krn kmrn bikin nya mau cepet ngak ad persiapan, kulit nya ini ku pakai 2 macem ad kulit lumpia sama kulit tahu, better ya krg lebih sm2 enak… klo pakai kulit tahu mesti diikat yah, klo pakai kulit lumpia ngak perlu di ikat. ini juga baru pertama kali bikin karna penasaran jadi nya nyobain dech sekalian ikut challenge nya balon.#Babako23_SelainTelurAyam#CookpadCommunity_Sumbar#BALONChallenge#KreasiTelur Nhinie Tjong -
Ekado Pangsit Telur Puyuh Ekado Pangsit Telur Puyuh
BismillahPekan keempat setiap bulannya jadwalnya untuk Goyang Dapur Team Challenge. Kali ini temanya Baking kudapan yang ada telurnya.Kali ini aku setim sama mba Olive yg jauh di Bali sana. Emak anak 3 yg juga seorang penulis novel yg masih tetap bisa konsisten masak, keren banget, aku padamu mba @oliveiafaizin .Nama tim kami ROLADE TELUR (niaR OLive Akan Duet mEngolah TELUR)Kami sepakat bikin ekado versi ekonomis, karena pakenya kulit pangsit, tpi rasanya tetap enak dong.Ini niatnya aku buat untuk cemilan dua bocilku, eh tetapi tetapiiiii malah aku juga yg semangat ngabisin saking enaknya 🤣🤣🤣 pokoknya berhasil bikin timbangan makin nganan. Ahhh lupakan diet hari ini, dietnya mulai besok aja 😆Resep ini sekalian juga diikutkan buat BALON challenge dengan tema telur selain telur ayam.#GoDaTC_TelorejingTerojing#GoDaTC_RoladeTelur#GoDaTC_NiarArifuddin#GoDaPaders_2023#KomunitasPaders#BALONChallenge#KreasiTelur Niar Arifuddin -
Ekado Nila Telur Puyuh Ekado Nila Telur Puyuh
Ramadhan tlah datang, manda pun harus kreatif dalam menyiapkan menu buka dan sahur. #SiapRamadan makin mantap. manda pilih membuat ekado. Ekado adalah salah satu camilan khas dari Jepang, dengan bentuk unik seperti kantong koin uang logam. Lapisan kulit bisa juga dengan kulit pangsit, atau bisa juga dengan kembang tahu/ Kulit tahu. Biasanya ekado isinya ayam atau udang, kali ini manda mengkreasikan dengan ikan nila. Rasanya tidak kalah nikmat lho.. buat dengan porsi banyak dan bisa disimpan dalam freezer, bisa tahan beberapa minggu. Bisa dijadikan alternatif lauk saat sahur. hehehe masih dalam edisi #AntiRibetdisini manda buat dengan 2 versi, yg 1 dengan tambahan telur puyuh (dengan kulit pangsit), yang 1 tanpa telur (dengan kulit tahu)#SiapRamadan#AntiRibet#SolusiSisibuk#semarak#CookingLover#cookingwithhearteatingwithlove#cookpad_id#cookpadcommunity_yogyakarta pawon mommy najam -
Ekado Tahu isi Telur Puyuh Ekado Tahu isi Telur Puyuh
Bismillah, Tantangan #BALONChallenge minggu keempat! 🥳 Yakniii dengan #KreasiTelur meng-Eggsplore kreativitasmu dengan bahan selain telur ayam, saya pilih telur puyuh sebagai bahan isian dari Ekado tahu..Jujurly di tempat saya tinggal jarang menemui telur puyuh kecuali pas hari Jum'at pasaran yg lumayan cukup rame..Ekado ga selalu isian daging, ayam atau udang, dengan isian tahu ga kalah enak dan juga lebih ekonomis yaa bundaa... sekalian cocok buat ide bekal anak TK saya Bun, Alhamdulillah doyaann anak saya. Kalian sudah meng eggsplore apa niiih cookpaders..!!!#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Malang Tyca Denis -
Ekado Mie dan Telur Puyuh Ekado Mie dan Telur Puyuh
Lagi ada cucu di rumah harus selalu siap dengan cemilan yang disukai anak-anak. Untuk ikutan di Posbar minggu ini untuk #GAS2025 dengan teman #MieTime. Posbar ini sekaligus bertemakan 2 program Komjak (CINTE dan BIRPLETOK). CINTE = Cooking In Time dan BIRPLETOK = Bikin Resep Lain Member Terpilih Orang Komjak. Untuk Program BIRPletok minggu ini cooksnap resepnya Mbak Istikah @istikahaja yang dipadukan dengan olahan berbahan Mie, Bihun dan Kwetiau. Minggu ini aku pilih Ekamo Mie dan Telur Puyuh. Aku buat 1/2 resep saja, jadi bahan-bahannya aku sesuaikan. Kornet Sapoi aku ganti dengan Ayam cincang sesuai stok di kulkas. Setor ya Mbak.. Monggo.. Anak-anak suka banget ditoel dengan saos tomat langsung diserbu 3 cucu. Mantap.. Yuuk..#BIRPLETOK_Istikah#CINTE_MieTime#MieTime#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Alifah Lestari -
Ekado Telur Puyuh Ala Hokben Ekado Telur Puyuh Ala Hokben
Rasanya g kalah sama yg resto terkenal itu 😁😁#cookpad_id#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_jawabali#komunitaspaders#cookpad_paders#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovers#cookpadcommunity#resolusi2019#berburucelemekemas Risa Januarti -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar