Bahan-bahan

  1. 5Hati ayam
  2. 5 buahKentang
  3. 50 grPete
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. Secukupnyagaram dan gula
  6. Bumbu halus:
  7. 20cabe merah
  8. 6cabe rawit
  9. 6bawang merah
  10. 4bawang putih
  11. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ati ayam, lalu rebus.
    Setelah ati ayam mateng.
    Potong ati ayamnya, lalu di goreng sebentar. Sisihkan.

  2. 2

    Potong dadu kentang, lalu cuci bersih.

    Goreng kentang sampai mateng, sisihkan.

    Haluskan bumbu halus, kemudian tumis bumbu halus, daun jeruk. Lalu berikan garam dan gula.

  3. 3

    Setelah bumbu masak, masukan ati, dan Pete.

    Aduk² sampai tercampur merata.
    Masak sebentar aja.

    Matikan kompor, selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rahayu Sartika Br. Sembiring
pada
Medan, Sumatera Utara
GARDENING . COOKING . HOME CAFE🌱🍓🍆 . 🍲🍛🍤 . 🍹🍵🥂Assalamualaikum,Terimakasih sudah berkunjung di akun Cookpadku 🙏🏻Tiktok/YT: Tika Cooking ChannelMohon maaf jika lama membalas pesan, terimakasih sudah mengirimkan cooksnap 🙏🏻
Lebih banyak

Komentar (16)

Resep Serupa